Resep: Ayam Goreng Saos Telor Asin / Chicken Salted Egg yang Lezat!
Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep ayam goreng saos telor asin / chicken salted egg ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam goreng saos telor asin / chicken salted egg cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Banyak orang malas mulai memasak ayam goreng saos telor asin / chicken salted egg karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng saos telor asin / chicken salted egg! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Ayam KFC Saos Telur Asin [image source]. Setelah sukses menggemparkan dunia kuliner dengan ayam saus cokelatnya, KFC kembali mengenalkan varian barunya. Jika berbicara tentang telur asin alias salted egg maka ingatan kita selalu melayang ke kota Brebes di Jawa Tengah yang menjadi sentra penghasil telur Saus ini terasa asin, gurih, creamy dan pedas, dan sangat sesuai untuk mendampingi makanan seperti ayam goreng tepung, calamari, cocolan ebi.
Kawan-kawan dapat membuat ayam goreng saos telor asin / chicken salted egg hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng saos telor asin / chicken salted egg!
Untuk menyiapkan Ayam Goreng Saos Telor Asin / Chicken Salted Egg, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Diperlukan of Bahan Utama:.
- Ambil 1 kg of Ayam Kampung / broiler.
- Gunakan of Bumbu Ungkep :.
- Dibutuhkan 2 ruas of kunyit.
- Siapkan 4 bh of bawang merah.
- Siapkan 3 bh of bawang putih.
- Siapkan 2 bh of kemiri.
- Diperlukan 1 ruas of lengkuas.
- Diperlukan 3 bh of daun salam.
- Dibutuhkan 2 bh of serai.
- Dibutuhkan of Bumbu Salted Egg :.
- Diperlukan 2 bh of telor asin (kuningnya saja).
- Diperlukan 2 bh of bawang putih.
- Siapkan 2 bh of cabe merah (optional).
- Dibutuhkan sedikit of mentega untuk menumis.
Nah, pencinta hidangan saus telur asin atau salted egg chicken rice gaya Singapura pastikan mampir ke Eatlah. Seporsi nasi hangat dengan topping ayam dan dori saus telur asin sedap sudah menanti Anda untuk makan siang! Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu sendiri bisa di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental hingga dominan rasa pedas. Penasaran, seperti apa endeusss-nya ayam saus telur asin yang lagi ngetren itu?
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Saos Telor Asin / Chicken Salted Egg:
- Uleg bumbu ungkep masukkan ke dalam ayam. Beri sedikit air dengan api yg sedang..
- Siapkan bumbu saus telur asin. Ambil 2 bh kuning telor asin, cincang bawang putih dan cabe merah keriting. Tumis dgn mentega dgn api kecil sampai sperti berbusa..
- Goreng ayam yg sudah diungkep (boleh langsung atau dgn dibalur tepung lg biar crispy). Setelah ayam matang, letakkan di piring..
- Siram bumbu saus salted egg ke atas ayam yg sdh digoreng (boleh ayam dimasukkan lgsg ke dalam saus salted egg sesuai selera).
- Chicken salted egg siap dinikmati.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam goreng saos telor asin / chicken salted egg. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
