Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Cara Gampang Memasak Udang saos telur asin Kekinian

Coba resep udang saos telur asin sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! udang saos telur asin salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.

Udang saos telur asin

Kebanyakan orang sudah minder duluan udang saos telur asin karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari udang saos telur asin! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Hidangan oseng udang telur asin adalah salah satu menu udang favorit di berbagai restoran atau rumah makan. Ada beberapa versi variasi udang telur asin. Saus telur asin selalu mampu menyulap hidangan yang biasa menjadi istimewa.

Teman-teman dapat membuat udang saos telur asin hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep udang saos telur asin!

Untuk membuat Udang saos telur asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Sediakan 250 gr of udang kupas sisaka ekornya dan kerat bagian punggungnya.
  2. Ambil 1 butir of telur.
  3. Gunakan 100 gr of tepung maizena.
  4. Dibutuhkan 1 butir of telur asin, kuningnya hancurkan dan putihnya ptg kecil2.
  5. Siapkan 100 ml of air.
  6. Siapkan 2 of bawang merah iris kecil.
  7. Ambil 2 of bawang putih iris kecil.
  8. Diperlukan of Cabe merah sesuai selera dan potong2.
  9. Dibutuhkan 1 batang of daun bawang rajang halus.
  10. Siapkan 1 sdm of saos tiram.
  11. Diperlukan Sejumput of garam, ladaku.

Saking lezatnya, ada banyak kreasi yang seolah berlomba memadukan saus telur asin dengan makanan apapun, seperti pao, kentang goreng, croissant, dan masih banyak lagi. Udang saus tiram merupakan salah satu masakan chinese food yang terbuat dari olahan udang dengan citarasa gurih asin manis dan sedap khas. Margarin atau minyak sedikit saja untuk menumis. Setelah dicuci lumuri udang dengan air jeruk nipis supaya tidak.

Proses memasak Udang saos telur asin:

  1. Kocok telur bumbui dengan sejumput ladaku, garam aduk hingga rata, lalu masukan udang lalu gulingkan udang pada tepung maizena balur hingga rata.
  2. Goreng hingga kuning kecoklatan, sisihkan.
  3. Tumis 2 bawang dan cabe lalu masukan kuning telur dan daun bawang tambahkan air aduk2 hingga rata, bumbui dengan saos tiram dan ladaku, aduk2 lagi hingga kental lalu koreksi rasa.
  4. Kecilkan api lalu masukan potongan putih telur dan udang aduk2 hingga tercampur rata, matikan kompor dan taburi dengan irisan daun bawang.
Nah, di konser ketiganya yang di Bandung ini, Saosin nampaknya ga sempet nanya ke Mbah Google, tentang hal menarik apa aja yang ada di kota seribu distro ini. Itu kebukti sewaktu Hai Online nanya ke Justin Shekoski tentang hal apa aja yang udah Saosin ketahui tentang. Resep Udang Goreng Saus Telur Asin. Cicipi, Olahan Saus Telur Asin Ini Menggugah Selera ! Udang telur asin biasa dinikmati di restoran China.

Mudah bukan membuat udang saos telur asin? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.

close