Rahasia Membuat Sambal Asin Cumi Anti Ribet!
Ingin bikin sambal asin cumi yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sambal asin cumi terbaik! sambal asin cumi pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Pada umumnya orang malas mulai memasak sambal asin cumi karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambal asin cumi! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sambal cumi asin pete. foto: Instagram/@pandai_memasak. Campurkan pete dan cumi bisa jadi pelengkap makan paling nikmat nih. Fimela.com, Jakarta Daripada beli sambal cumi di luar, sebenarnya bisa membuat sendiri tumis sambal cumi di rumah untuk lauk Rebus sebentar cumi untuk mengurangi asin dan amisnya.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan sambal asin cumi hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sambal asin cumi yuk!
Untuk menyiapkan Sambal Asin Cumi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 150 gram of Ikan Asin Cumi.
- Sediakan 2 Lembar of daun jeruk.
- Sediakan 2 lembar of Daun salam.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of Garam.
- Diperlukan 2 sdm of Gula Pasir.
- Dibutuhkan of Bumbu yg di haluskan :.
- Diperlukan 5 Siung of Bawang Merah.
- Gunakan 4 Siung of Bawang Putih.
- Sediakan 10 buah of Cabe keriting.
- Ambil 15 buah of Cabe rawit (bisa di tambah/di kurangi, sesuai selera).
- Diperlukan 2 cm of Jahe.
- Siapkan 2 cm of Lengkuas.
- Gunakan 2 Batang of Sereh.
Sambel ini merupakan sambal yang bikin kamu kebayang terus karena harum nya dari Sambel Hijau dan nikmat nya Ikan asin Goreng. Masukkan cumi, garam dan gula pasir. Harga Ikan Asin - Lihat artikel ini untuk mengetahui harga ikan asin per kg terbaru dan terlengkap. Ikan asin merupakan salah satu solusi dari para nelayan untuk mengawetkan hasil tangkapan mereka.
Proses menyiapkan Sambal Asin Cumi:
- Rendam Asin cumi dengan air Panas.
- Haluskan bumbu.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam dan daun jeruk.. Masukan Asin yg sudah di rendam, tambahan air 100ml, setelah mendidih tambahkan Garam, gula dan penyedap. Biarkan sebentar.. Icip dan sajikan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sambal asin cumi hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.