Resep: Ayam Saus Telor Asin ala Rumahan Untuk Pemula!

Coba resep ayam saus telor asin ala rumahan sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - ayam saus telor asin ala rumahan! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!

Sebagian Besar orang tidak berani memasak ayam saus telor asin ala rumahan karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam saus telor asin ala rumahan! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Oh iya, tekstur Royco ayam saus telur asin ini tidak sama seperti bumbu penyedapnya. Teksturnya lebih seperti bubuk, sehingga saat dimasak pun Inovasi Royco dalam membuat bumbu telur asin ini cukup berhasil untuk kamu yang ingin membuat dan mencicipi salted egg rumahan yang rasanya. Di Singapura kudapan yang disajikan dengan saus telur asin jadi primadona.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan ayam saus telor asin ala rumahan hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam saus telor asin ala rumahan yuk!

Untuk menyiapkan Ayam Saus Telor Asin ala Rumahan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

1. Diperlukan 500 gram of ayam dada fillet.
2. Siapkan 4 butir of telor asin matang kualitas bagus.
3. Gunakan 2-3 siung of bawang putih.
4. Siapkan 100 ml of susu cair segar (Saya biasa pakai Fresh Milk - lebih creamy).
5. Gunakan 1 sendok makan of margarine.
6. Gunakan 100 gram of tepung terigu Super Crispy serbaguna.
7. Diperlukan 1 tangkai of daun kari (salam koja).
8. Gunakan 5 sdm of air es.
9. Diperlukan secukupnya of lada putih, garam dan penyedap rasa ayam.
10. Diperlukan of Minyak goreng untuk menumis dan menggoreng ayam.
11. Sediakan 1 of jeruk nipis/lemon.

Salah satu kuliner favorit di Negeri Singa ialah salted egg chicken rice. Saus telur asin yang lagi ramai mondar-mandir di media sosial ini merupakan salah satu inovasi kuliner yang digemari banyak orang, terutama mereka pecinta kuliner. Saking banyaknya yang suka, beberapa restoran cepat saji juga ikut menambah menunya dengan varian saus telur asin. Seperti cara membuat Ayam Masak Kecap Tomat yang sudah kami bahas di link ini, Masakan Ayam Saus Mentega juga memerlukan ayam dengan kualitas baik sebagai bahan utama nya.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Saus Telor Asin ala Rumahan:

1. Cuci bersih ayam dada fillet. Beri air perasan jeruk nipis/lemon. Biarkan 2 menit. Lalu cuci lagi sebentar. Ayam dada fillet dipotong bentuk kotak (ukuran sedang). Agar ayam tidak terasa hambar, beri sedikit garam dan lada halus. Biarkan 15 menit..
2. Siapkan telor asin matang dan daun kari (salam koja). Geprek 3 siung bawang putih, cincang halus..
3. Siapkan saus telor asin: ambil bagian kuning telor asin (putih telor asin jangan dibuang bisa dijadikan menu lain) dan masukkan dalam wadah mangkok. Dihaluskan agar tidak terlalu berbutir kasar. Campurkan dengan susu cair. Sedikit demi sedikit sambil diaduk dan hasilnya halus..
4. Siapkan ayam dada fillet: celupkan potongan ayam dada filet ke tepung terigu serbaguna yang sudah dicampur air es. Lalu masukkan ke tepung terigu serbaguna kering. Tekan-tekan hingga merata. Lalu siapkan wajan dengan minyak yang cukup panas. Goreng ayam hingga agak kekuningan. Lalu tiriskan.
5. Tumis bawang putih dengan ditambah margarine. Setelah harum, masukkan daun kari yang sudah diambil daunnya. Lalu masukkan saus telor asinnya. Aduk-aduk hingga berbusa. Kalau terlalu kental, bisa ditambahkan susu cair lagi. Beri secukupnya penyedap rasa ayam dan lada halus. Test rasa.
6. Setelah saus sudah enak, masukkan potongan ayam yang sudah digoreng. Aduk-aduk hingga merata (jangan terlalu lama diatas api)..
7. Ayam saos telor asin ala rumahan siap dihidangkan. Selamat mencoba :-).

Kalau menginginkan masakan yang terasa segar, lezat dan nikmat, kami sarankan untuk memakai ayam. Menu Eatlah, Sajian Ayam dan Telur Asin. Review Steak ala Jepang dengan Saus yang Mumtazz. Lalu dengan banyaknya penjual saus telur asin maka telur asin bisa lebih tenar dan Eatlah juga lebih terkenal. "Jadi makin banyak makin baik. Orang juga suka bandingkan kalau Eatlah kayak gini rasanya, kalau itu gini rasanya.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam saus telor asin ala rumahan hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.