Resep: Cumi Asin Saus Tiram Anti Ribet!
Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep cumi asin saus tiram ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! cumi asin saus tiram adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang takut mulai memasak cumi asin saus tiram karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asin saus tiram! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan cumi asin saus tiram hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cumi asin saus tiram yuk!
Untuk menghidangkan Cumi Asin Saus Tiram, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1/4 kg of cumi asin.
- Sediakan 1 buah of terong ungu (optional).
- Gunakan Selembar of daun bawang.
- Dibutuhkan 1/2 sachet of Saus tiram.
- Diperlukan 1 buah of daun salam.
- Dibutuhkan 4 of bawang merah.
- Ambil 3 of bawang putih.
- Diperlukan 2 of cabai merah panjang.
- Sediakan 5 of cabai rawit (sesuai selera).
- Diperlukan Sejumput of ketumbar.
- Diperlukan of Lada bubuk.
- Diperlukan of Garam secukupnya (cuminya sudah asin).
- Dibutuhkan secukupnya of Penyedap.
- Diperlukan secukupnya of Air.
- Dibutuhkan 2 sdm of minyak goreng.
Proses memasak Cumi Asin Saus Tiram:
- Cuci bersih cumi lalu rebus terlebih dahulu untuk sedikit menghilangkan asinnya yg pekat, agar cumi pun tidak keras..
- Kupas terong ungu lalu potong kotak. Campuran cumi ini bisa ganti yg lain ya. Pakai pete, tahu, timun, atau jenis lauk lain apasaja sesuai selera..
- Haluskan semua bumbu kecuali daun salam. Iris daun bawang..
- Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan air secukupnya. Bubuhi garam, penyedap. Masukkan potongan terong..
- Tunggu agak mendidih masukkan cumi asin, daun bawang, daun salam, dan saus tiram. Aduk rata jangan lupa tes rasa..
- Cumi asin saus tiram siap disantap dengan nasi hangat🤗.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cumi asin saus tiram. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.