Cara Gampang Menghidangkan Udang Pare Telur Asin Kekinian
Lagi cari resep udang pare telur asin yang paling lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep udang pare telur asin terbaik! Satu lagi menu makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - udang pare telur asin! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang takut mulai memasak udang pare telur asin karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang pare telur asin! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibikin terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat membuat udang pare telur asin hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin udang pare telur asin yuk!
Untuk memasak Udang Pare Telur Asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Diperlukan 100 gr of Udang uk sedang, buang kepala dan kulit. Sisakan bagian ekor.
- Gunakan 1 buah of pare uk sedang, bagi 2 lalu diiris.
- Gunakan 2 of kuning telur asin rebus.
- Siapkan 2 buah of cabe merah keriting, iris serong.
- Ambil 2 siung of bawang merah, iris.
- Diperlukan 2 siung of bawang putih, cincang.
- Ambil 1/4 sdt of garam.
- Diperlukan 1/2 sdt of lada.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of msg.
- Dibutuhkan 1 sdm of margarin.
- Dibutuhkan of minyak goreng utk menumis.
Proses menghidangkan Udang Pare Telur Asin:
- Taburi irisan pare dgn sejumput garam aduk rata beberapa menit lalu bilas 2x agar pare tidak asin lalu tiris. Fungsi garam untuk menghilangkan rasa pahit dari pare..
- Ambil kuning telur asin, haluskan..
- Nyalakan wajan, masukkan minyak goreng, tumis bawang putih, bawang merah dan cabe hingga wangi. Masukkan udang, pare, goreng hingga udang matang dan jika pare sudah empuk, masukkan kuning telur, margarin. Beri bumbu masak, aduk. Cicipi rasa. Jika sudah pas, angkat dan hidangkan..
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat udang pare telur asin. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
