Cara Menyiapkan Sambelan Pete Cumi Asin yang Enak Banget!

Bosen sama menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep sambelan pete cumi asin ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! sambelan pete cumi asin salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.

Kebanyakan orang sudah minder duluan sambelan pete cumi asin karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambelan pete cumi asin! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa enak. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Sobat dapat menyiapkan sambelan pete cumi asin hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sambelan pete cumi asin yuk!

Untuk memasak Sambelan Pete Cumi Asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

1. Siapkan 1/4 kg of Cumi asin.
2. Dibutuhkan 1 papan of pete (selera aja ya kalau gasuka pete bisa skip).
3. Ambil 1 genggam of cabe merah (kalau suka lebih pedes boleh ditambah).
4. Siapkan 5 siung of bawang merah.
5. Diperlukan 3 siung of bawah putih.
6. Gunakan 1 buah of tomat ukuran sedang.
7. Ambil 2 lembar of daun jeruk.
8. Ambil 2 lembar of daun salam.
9. Siapkan of Garam (secukupnya).
10. Ambil of Penyedap rasa (secukupnya).
11. Sediakan of Gula (sedikit ajaa).
12. Gunakan of Minyak.

Langkah-langkah memasak Sambelan Pete Cumi Asin:

1. Potong² cumi asin lalu rendam di air panas ± 5menit kemudian tiriskan cuci sampai bersih (saya biasa direndam air panas lebih dulu untuk mengurangi rasa asin dari cuminya)..
2. Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih dan tomat (boleh diblender boleh diulek manual, bebasss ajaa yaa buk ibuk😁).
3. Panaskan minyak, masak bumbu halus jangan lupa tambahkan daun jeruk dan daun salamnya..
4. Masak bumbu sampai matang lalu tambahkan cumi asin aduk²..
5. Tambahkan garam, penyedap juga gula. Jangan lupa test rasa kalau sudah pas masak sebentar sampai cumi matang..
6. Kalau udah mateng matikan kompornya langsung ambil nasi anget trus makan insyaAlloh nambah 😃.

Mudah bukan membuat sambelan pete cumi asin? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.