Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep: Cumi asin cabe hijau yang Bikin Ngiler!

Ingin membuat cumi asin cabe hijau yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep cumi asin cabe hijau terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan cumi asin cabe hijau! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!

Cumi asin cabe hijau

Sebagian Besar orang malas mulai memasak cumi asin cabe hijau karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asin cabe hijau! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuat: Cuci cumi asin hingga bersih, lalu rebus dengan air secukupnya dalam panci hingga mendidih. Ganti air dengan yang baru dan rebus kembali cumi hingga mendidih beberapa saat dan cumi mengembang. Anda wajib mencoba resep cumi asin cabai hijau ini.

Kawan-kawan dapat menyiapkan cumi asin cabe hijau hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cumi asin cabe hijau!

Untuk memasak Cumi asin cabe hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Gunakan 2 ons of cumi asin.
  2. Sediakan 5 of bawang merah, iris tipis.
  3. Dibutuhkan 3 of bawang putih, iris tipis.
  4. Diperlukan 7 of cabai keriting hijau, iris.
  5. Diperlukan 5 of tomat hijau, potong potong.
  6. Ambil 5 of cabai rawit (optional).
  7. Siapkan 2 jari of lengkuas, memarkan.
  8. Diperlukan 2 lembar of daun salam.
  9. Siapkan 1/2 sdt of gula pasir.
  10. Siapkan 50 ml of air.
  11. Dibutuhkan 5 sdm of minyak goreng untuk menumis.

Tidak usah ditanya lagi, cumi asin ini sangat lezat apalagi disantap bersama nasi putih hangat Cumi asin merupakan cumi yang di keringkan dan diberi garam seperti diasinkan, sehingga rasanya menjadi asin. Rebus cumi asin dengan air secukupnya sampai empuk, sisihkan. Tambahkan irisan jahe, masak hingga harum. Tambahkan irisan cabai keriting, cabe rawit, petai dan irisan tomat hijau, aduk.

Proses menyiapkan Cumi asin cabe hijau:

  1. Cuci cumi asin kemudian potong2, jika tidak terlalu suka asin, setelah dicuci rendam sebentar pake air panas..
  2. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai, lengkuas, daun salam sampai harum..
  3. Jika sudah harum, masukkan cumi. Tumis sampai setengah matang, kemudian masukkan tomat hijau. Tambahkan air agar tidak gosong. Tambahkan gula, tidak perlu menambah garam karena cumi nya sudah asin. Masak hingga matang dan sajikan. Ciri cumi sudah matang akan empuk..
Kemudian tumis bawang merah dan bawang putih hingga. Resep Cumi Kukus Cabe Hijau merupakan variasi dalam mengolah hewan laut bertinta ini. Jika biasanya cumi dinikmati dengan saus tiram atau digoreng tepung, Bunda dapat membuat kreasi cumi ini dengan dikukus terlebih dahulu. Tumis bawang putih dan bawang bombay dalam minyak wijen sampai harum. Tumis Cumi Cabai Hijau ini dapat dengan mudah dan cepat tersaji di meja makan.

Selamat mencoba resep cumi asin cabe hijau! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.

close