Resep: Ikan asin tengiri asam manis pedas🤤👩🍳 Untuk Pemula!
Ingin masak ikan asin tengiri asam manis pedas🤤👩🍳 yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ikan asin tengiri asam manis pedas🤤👩🍳 terbaik! Hadirkan ikan asin tengiri asam manis pedas🤤👩🍳 untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan ikan asin tengiri asam manis pedas🤤👩🍳 karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan asin tengiri asam manis pedas🤤👩🍳! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Asam Manis Ikan Asin Tengiri khas Banjar Kalimantan Selatan. Ikan asin yang dipergunakan biasanya ikan asin Tengiri atau ikan asin Talang dalam bahasa Banjar. Rasanya enak,gurih,dan cocok sekali buat temen makan nasi.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak ikan asin tengiri asam manis pedas🤤👩🍳 hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ikan asin tengiri asam manis pedas🤤👩🍳!
Untuk memasak Ikan asin tengiri asam manis pedas🤤👩🍳, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr of ikan asin tengiri (potong kecil-kecil cuci sebentar).
- Dibutuhkan 5-6 sdm of Minyak goreng.
- Diperlukan of Bumbu halus :.
- Diperlukan 9 siung of bawang merah.
- Diperlukan 4 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 25 of cabe kecil(pedas) boleh kurang atau skip.
- Siapkan 1/2 sdm of penyedap.
- Dibutuhkan of Bahan pelengkap :.
- Diperlukan 5 biji of cabe merah besar potong serong.
- Siapkan 5 biji of cabe ijo besar potong serong.
- Siapkan 3 biji of tomat potong jdi 4 bagian.
- Dibutuhkan 1 bungkus of Ra*co ayam.
- Siapkan 2 sdm of air asam jawa.
- Siapkan 3 sdm of kecap manis.
- Dibutuhkan 2 gelas kecil of air.
- Diperlukan 1 sdm of gula merah.
Sangat mudah di buat. dan murah. Lihat juga resep Tumis ikan asin cabe ijo enak lainnya. Hari ni ita posa jadi tak masak untuk makan tengahari, mungkin masak lewat sikit. petang sikit kot. Semalam masa ita pergi pasar, nak carilah ikan.
Cara menghidangkan Ikan asin tengiri asam manis pedas🤤👩🍳:
- Siapkan ikan asin yang udah dibersihkan, lalu goreng ikan asin sampai matang jgn terlalu kering ya bund.angkat sisihkan..
- Siapkan semua bumbu halus, bisa di ulek atau diblender.saya blender bahan sampai halus lalu masak diatas kompor sampai air y hilang lalu masukan minyak (skitar 5-6 sdm)kecil kan api masak sampai wangi hilang bau langu,lalu masukan semua bahan,gula,rayco,penyedap,duo cabe,tomat,air asam jawa,kecap aduk sampai rata lalu masukan ikan asin aduk sampai ikan asin tercampur rata.kecil kan api.
- Masukan air 2 gelas ukuran kecil masak sampai mendidih icip rasa y bund kalo ada yg kurang bisa tambah..sesuai kan dengan selera kalo ingin kuah sedikit masak sampai air menyusut,kalo suka dengan kuah bisa sampai mendidih saja angkat. Saya setengah menyusut dan masih ada kuah ya..
- Yee alhamdulillah menu yang paling saya suka dan lupa sama diet,suami suka banget lo padahal ga trllu doyan pedas tapi menu ini dibikin pedas dia lahap juga makan ya.. selmat mencoba bunda👩🍳🤤.
Mudah bukan membuat ikan asin tengiri asam manis pedas🤤👩🍳? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
