Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep: Ikan asin petai terong cabe ijo Untuk Pemula!

Bosen dengan menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ikan asin petai terong cabe ijo ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Satu lagi makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - ikan asin petai terong cabe ijo! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!

Ikan asin petai terong cabe ijo

Kebanyakan orang malas mulai memasak ikan asin petai terong cabe ijo karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan asin petai terong cabe ijo! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibikin terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Apalagi jika disajikan menjadi ikan asin cabe ijo. Resep ikan asin petai terong cabe ijo ala dapur adis. Lihat juga resep Tumis ikan asin cabe ijo enak lainnya.

Sobat dapat memasak ikan asin petai terong cabe ijo hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ikan asin petai terong cabe ijo!

Untuk membuat Ikan asin petai terong cabe ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Siapkan 2 ekor of ikan asin gabus (ukuran sedang).
  2. Gunakan 3 of renteng petai.
  3. Diperlukan 3 pcs of sayur terong.
  4. Gunakan 35 buah of cabe hijau keriting.
  5. Ambil 7 siung of bawang merah.
  6. Diperlukan 1 siung of bawang putih (ukuran besar).
  7. Dibutuhkan 3 buah of tomat hijau.
  8. Sediakan 1 buah of jeruk nipis.
  9. Sediakan of Garam.
  10. Diperlukan of Gula.
  11. Ambil of Minyak goreng.

Resep ikan asin petai terong cabe ijo ala dapur adis. Palai Ikan Asin dan Petai I Pepes Ikan Asin Khas Minang I Resep,Masak dan Mukbang. Resep ikan asin petai terong cabe ijo ala dapur adis. Sudah siap dengan semua bahan di atas?

Langkah-langkah menyiapkan Ikan asin petai terong cabe ijo:

  1. Haluskan cabe hijau, beri perasan jeruk nipis dan 1 sdt garam.
  2. Setelah cukup halus masukkan bawang merah dan bawang putih, ulek kembali hingga agak halus.
  3. Setelah agak halus, masukkan tomat hijau dan beri sisa persan jeruk nipis. Lalu ulek kembali hingga halus.
  4. Setelah halus, sisihkan dulu..
  5. Panaskan minyak lalu goreng terong hingga berwarna kecoklatan, angkat dan tiriskan.
  6. Selanjutnya goreng petai hingga wangi lalu angkat dan tiriskan.
  7. Kurangi minyak untuk menggoreng ikan asin. Karena pada saat menggoreng ikan asin, minyak akan menghitam. Goreng ikan asin hingga matang lalu angkat dan tiriskan.
  8. Masukkan minyak goreng secukupnya kurang lebih 5 sdm.
  9. Masukkan cabe ijo yang sudah di haluskan tadi, goreng hingga matang. Tandanya cabe ijo udah matang, warnanya akan lebih gelap dan wangi..
  10. Tambahkan 1 sdt gula dan 1/2 sdt garam, aduk merata.
  11. Setelah cabe ijo nya matang, matikan api kompor lalu masukkan terong, petai dan ikan asin yang sudah di goreng. Aduk merata..
  12. Ikan asin petai terong cabe ijo ala Dapur Adis siap dihidangkan bersama nasi hangat..
Yuk kita olah bahan resep cumi asin cabe ijo plus petai ini. Langkah-langkah membuatnya yaitu: Pertama-tama, tempatkan cumi asin di dalam sebuah wadah, dan siramkan air panas lalu rendam selama kurang lebih. sambal hijau jengkol teri terong. RASEPI N 'SHARE' RASEPI.: Sambal petai tempoyak. Ikan asin adalah bahan makanan yang terbuat dari daging ikan yang diawetkan dengan menambahkan banyak garam. Dengan metode pengawetan ini daging ikan yang biasanya membusuk dalam waktu singkat dapat disimpan di suhu kamar untuk jangka waktu berbulan-bulan.

Mudah bukan membuat ikan asin petai terong cabe ijo? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.

close