Resep: Creamy salted egg chicken Kekinian
Sedang mencari resep creamy salted egg chicken yang paling lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep creamy salted egg chicken terbaik! creamy salted egg chicken merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan creamy salted egg chicken karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari creamy salted egg chicken! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibikin terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Juicy chicken fried to golden perfection and coated with a velvety cream of golden salted egg cream. The latest trendy dish loved by all Singaporean diners. Marinate chicken thigh cubes with Chicken Seasoning Powder and egg in a mixing bowl.
Kalian dapat menghidangkan creamy salted egg chicken hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep creamy salted egg chicken!
Untuk memasak Creamy salted egg chicken, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil of Ayam filet.
- Gunakan 1 bungkus of Tepung bumbu.
- Ambil 1 sdm of Tepung tapioka.
- Gunakan 1 butir of Telur ayam.
- Siapkan 4 butir of telur asin, ambil kuningnya saja.
- Sediakan of Garam.
- Dibutuhkan of Jeruk nipis.
- Sediakan of Lada.
- Gunakan of Bawang putih.
- Siapkan of Mentega.
- Siapkan of Cabe rawit.
- Sediakan of Tepung maizena.
- Ambil of Susu uht.
- Dibutuhkan of Royco.
- Dibutuhkan of Gula.
This is your Salted Egg Chicken taken up a notch, where Jia Yuen Eating House adds a splash of evaporated milk to their Salted Egg Sauce. Each mouthful was creamy, salty and a little spicy at the same time. This is (literally) not for the faint-hearted. Yes, this does get a little jelak as you get closer.
Langkah-langkah menghidangkan Creamy salted egg chicken:
- Cuci ayam fillet, abis dicuci, dikasih peresan jeruk, lada dan garam, sm bawang putih lbh enak. Diemin selama 10 sampai 15 menit.
- Sambil nunggu ayam, kita siapin wadah utk naro tepung bumbu + tepung maizena + lada + royco + bawang putih bubuk. Aduk2. Siapin juga kuning telur asinnya..
- Selanjutnya ayam dipotong kecil2 sesuai selera, setelah itu dibalurin ke tepung, trs ke telur ayam yg sudah dikocok, trs ke tepung lagi.. lakuin sampai potongan ayam habis, dan goreng diminyak panas dan banyak.. maap atuh lupa difotooo tangan kotor banyak tepung nempel.
- Begini nanti jadi ayam filletnya🤗.
- Sambil nunggu ayam dingin, kita bikin adonan utk saus telur asinnya.. kuning telur asin tadi, smuanya dimasukin ke wadah, dan dicampur susu uht yaa.. 500 ml.. aduk2 nanti warnanya berubah jadi orange gitu🧡.
- Setelah itu kita tumis potongan bawang putih yg udah dicincang dan cabe merah keriting yg udah dipotong2 juga.. sampai harumm... trus masukin adonan kuning telur asin tadi... aduk pelan2 sambil dikasih campuran air dan tepung maizena, biar nambah kentel, kalo dirasa udah kentel mah gausah tambah maizena yaah.. boleh tambahin susunya sedikit lagi kok kalo dirasa kurang.. oiya tambahin juga lada sedikit, garem dan gula, aduk2 deh 🤤.
- Kalo udah, icip dulu sausnya, udah sesuai selera apa blm, kalo blum coba lah diatur2 sendiri mau gimana rasa asinnya, gurihnya, manisnya 😋😋 kalo udah pas baru masukin ayam fillet yg udah digoreng.. aduk2...
- Jadi deeeeh🤤🤤🤤 tinggal taburin potongan cabe merah keriting lagi, sdikit ajaa supaya cantik😍😍.
Selamat mencoba resep creamy salted egg chicken! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
