Resep: Oseng pete cumi asin Anti Ribet!
Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep oseng pete cumi asin ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi sajian yang bakal bikin meja makan semakin meriah - oseng pete cumi asin! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang tidak berani memasak oseng pete cumi asin karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari oseng pete cumi asin! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Bahan-bahan Oseng Cumi Asin Petai Cabai Resep Oseng Cumi Asin Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Tumis cumi asin memang sajian ala rumahan yang gurih dan lezat dinikmati bersama Apalagi bila ditambah cabe ijo atau cabe gendot atau boleh cabai merah dan pete/petai atau irisan jengkol goreng kering atau campur tempe maupun. Resep Oseng cumi asin pete oleh Dewi Anggraini.
Teman-teman dapat menghidangkan oseng pete cumi asin hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep oseng pete cumi asin!
Untuk membuat Oseng pete cumi asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 100 gr of cumi asin kecil.
- Siapkan 2 papan of pete.
- Ambil 8 siung of bawang merah.
- Diperlukan 5 siung of bawang putih.
- Ambil 8 buah of cabe merah keriting.
- Gunakan 8 buah of cabe rawit merah.
- Gunakan 2 lembar of daun salam.
- Siapkan 1 batang of sereh.
- Siapkan 2 lembar of daun jeruk.
- Sediakan 2 iris of lengkuas.
- Dibutuhkan 1 buah of tomat hijau.
- Diperlukan 1 batang of daun bawang.
- Diperlukan 1/2 sdt of gula.
- Ambil 1/2 sdt of kaldu (aku pake kaldu jamur).
- Siapkan 50 ml of air putih.
- Dibutuhkan of Minyak untuk menumis (aku pake canola oil).
Resep Cumi Asin Pedas ala Emak Dewi favorit. Cumi atau cumi asin adalah salah satu makanan laut yang menjadi favorit keluarga Indonesia sebagai teman makan. Banyak cara untuk mengolahnya, salah satunya ialah dengan membuatnya sebagai sambal. Bagi Anda penyuka pedas dan cumi, berikut ini kami berikan rekomendasi resep sambal.
Cara menyiapkan Oseng pete cumi asin:
- Rendam cumi asin dengan air panas 8- 10 menit an.
- Iris semua bahan, pete di bagi 2 biar banyak 😂.
- Tumis bawang putih & merah dan cabe sampe layu dan wangi.. lalu masukan lengkuas, daun salam daun jeruk sereh, oseng sampai wangi.
- Buang air rendaman cumi asin, masukan cumi asin oseng merata masukan tomat hijau dan daun bawang.. kasih air tutup sampai cumi matang.
- Oseng pete cumi asin siap di hidangkan dengan nasi panas 🥰🥰🥰.
- NB: di resep ini aku sengaja ga pake garam karna asin dari cumi asin sudah cukup.. untuk cabe, gula dan kaldu jamur disesuaikan selera kalian aja yaaa ☺️.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat oseng pete cumi asin. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.