Resep: Sambel Bawang Ikan Asin Kekinian
Lagi nyari resep sambel bawang ikan asin yang paling enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sambel bawang ikan asin terbaik! sambel bawang ikan asin cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Banyak orang sudah menyerah duluan sambel bawang ikan asin karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambel bawang ikan asin! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat memasak sambel bawang ikan asin hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sambel bawang ikan asin!
Untuk menyiapkan Sambel Bawang Ikan Asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 100 gram of Ikan asin tembang.
- Diperlukan 7 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 10 buah of cabe merah keriting.
- Siapkan 25 buah of cabe rawit.
- Diperlukan Secukupnya of gula.
- Ambil Secukupnya of garam.
- Sediakan Secukupnya of kaldu bubuk.
- Dibutuhkan Secukupnya of minyak goreng.
Langkah-langkah menyiapkan Sambel Bawang Ikan Asin:
- Rendam sebentar ikan asin tembang dengan air panas. Tiriskan lalu potong2 kecil2. Goreng sampai matang. Siaihkan..
- Rebus bawang putih, cabe merah keriting dan rawit sampai matang. Angkat tiriskan lalu haluskan..
- Panaskan minyak. Masukkan sambal yang sudah diuleg. Bumbui dengan gula, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata..
- Masukkan ikan asin yang sudah digoreng. Masak sampai berubah warna. Angkat. Dinginkan. Siap disajikan.
Mudah bukan membuat sambel bawang ikan asin? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
