Cara Gampang Memasak Salted Egg chicken (ayam goreng saus telur asin) Anti Ribet!

Ingin tau rahasia masak salted egg chicken (ayam goreng saus telur asin) yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep salted egg chicken (ayam goreng saus telur asin) terbaik! salted egg chicken (ayam goreng saus telur asin) cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.

Pada umumnya orang tidak berani memasak salted egg chicken (ayam goreng saus telur asin) karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari salted egg chicken (ayam goreng saus telur asin)! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat salted egg chicken (ayam goreng saus telur asin) hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin salted egg chicken (ayam goreng saus telur asin) yuk!

Untuk menyiapkan Salted Egg chicken (ayam goreng saus telur asin), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

1. Diperlukan 400 gr of dada ayam.
2. Ambil 1 buah of jeruk nipis.
3. Sediakan 1/2 sdt of garam.
4. Siapkan of Bumbu pencelup ayam.
5. Sediakan 8 sdm of tepung bumbu serbaguna.
6. Dibutuhkan 150 ml of air (kurang lebih).
7. Ambil of Bumbu kering.
8. Siapkan of Tepung bumbu serbaguna.
9. Gunakan of Bahan saus telur asin.
10. Ambil 4 butir of telur asin.
11. Ambil 2 siung of bawang putih.
12. Gunakan 150 ml of air.
13. Dibutuhkan 1 sdm of margarin.
14. Siapkan of Daun bawang dan cabe merah untuk taburan.

Langkah-langkah memasak Salted Egg chicken (ayam goreng saus telur asin):

1. Bersihkan daging ayam, lalu fillet, dan beri perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan kurleb 5 menit.
2. Lalu campurkan tepung bumbu serbaguna dengan air sebagai bumbu pencelup ayam. Masukkan daging ayam ke campuran tepung tersebut. Di wadah lain siapkan tepung bumbu untuk lapisan kering ayamnya. Lalu masukkan daging ayam ke dalam tepung bumbu, remas2, lalu goreng dengan minyak panas.
3. Goreng sampai matang.
4. Untuk membuat saus telur asin, siapkan telurs asin, ambil kuningnya, hancurkan. Sebagian putihnya bisa dicincang untuk dicampurkan, tapi kalau ga suka boleh skip ya..
5. Panaskan margarin, masukkan bawang putih cincang, tumis sampai harum. Lalu masukkan kuning telur asin.
6. Aduk2 sampai tercampur dan mulai larut, lalu beri air, garam, dan kaldu jamur. Setelah mendidih masukkan ayam yg sudah digoreng tadi beserta putih telur asin yg sudah dicincang.
7. Aduk sampai rata dan masak sampai matang. Sajikan dengan taburan daun bawang dan cabe merah.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat salted egg chicken (ayam goreng saus telur asin) hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.