Cara Membuat Peda Sambel Jengkol Untuk Pemula!
Coba resep peda sambel jengkol sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya koleksi resepmu dengan peda sambel jengkol! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang malas mulai memasak peda sambel jengkol karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari peda sambel jengkol! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan peda sambel jengkol hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep peda sambel jengkol!
Untuk memasak Peda Sambel Jengkol, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 2 ekor of Ikan Peda Merah.
- Gunakan 1 lembar of Daun Salam.
- Ambil 5 of belah Jengkol (klw belah itu brti tidak utuh ya jengkolnya).
- Sediakan of Bumbu Halus :.
- Diperlukan 3 siung of Bawang Merah.
- Dibutuhkan 5 buah of Cabai Merah Keriting.
- Dibutuhkan 7 buah of Cabai Rawit Merah.
- Gunakan 1/2 buah of Tomat.
- Ambil 2 cm of Terasi goreng.
- Ambil Sejumput of Garam.
- Ambil Sejumput of Royco Ayam.
Langkah-langkah menyiapkan Peda Sambel Jengkol:
- Rendam peda dalam air panas selama -+10 menit kemudian goreng peda sampai setengah kering, sisihkan.
- Siapkan bumbu halus kemudian goreng sampai cabe nya layu & uleg kasar.
- Iris jengkol, kemudian tumis sambal & daun salam sampai harum.
- Setelah harum masukkan jengkol, garam, dan royco aduk rata tunggu sampai bumbu menyerap -+10 menit lalu cicipi jika rasa sudah pas matikan api.
- Tata peda yg sudah digoreng diatas piring kemudian siram dengan sambel jengkol. Sajikan peda sambel jengkol dengan nasi hangat, selamat mencoba ๐.
Mudah bukan membuat peda sambel jengkol? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.