Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep: Balado Cumi Asin Tempe Untuk Pemula!

Ingin bikin balado cumi asin tempe yang nikmat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep balado cumi asin tempe terbaik! balado cumi asin tempe pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.

Balado Cumi Asin Tempe

Sebagian Besar orang malas mulai memasak balado cumi asin tempe karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado cumi asin tempe! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Selain menyehatkan, cumi juga memiliki rasa yang enak. Tak heran jika banyak orang menyukai jenis makanan ini. Salah satu oalahan yang paling banyak digemari semua orang adalah resep balado cumi asin.

Kalian dapat menghidangkan balado cumi asin tempe hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin balado cumi asin tempe yuk!

Untuk menyiapkan Balado Cumi Asin Tempe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Dibutuhkan of Bumbu Halus.
  2. Dibutuhkan 5 siung of bawang merah.
  3. Dibutuhkan 3 siung of bawang putih.
  4. Dibutuhkan 5-7 of cabe merah besar / keriting.
  5. Ambil 5 of cabe rawit merah (opsional).
  6. Siapkan 3 sdm of minyak goreng.
  7. Gunakan of Bahan.
  8. Gunakan of Cumi Asin.
  9. Siapkan of Tempe goreng iris korek api.
  10. Sediakan 3 lembar of daun jeruk iris.
  11. Diperlukan 2 lembar of daun salam.
  12. Siapkan 1/2 potong of tomat.
  13. Sediakan 1/4 sdm of gula merah.
  14. Ambil 1/4 sdt of gula pasir (opsional).
  15. Gunakan 1 of /2 sdt garam.
  16. Diperlukan 1 sdt of kaldu bubuk.
  17. Diperlukan 1/4 ruas of laos geprek.
  18. Siapkan 3 sdm of air asam jawa.
  19. Sediakan secukupnya of Daun kemangi.
  20. Gunakan secukupnya of Air.

Dipadukan dengan bumbu yang sangat khas ditambah dengan cumi membuat masakan ini. Kalo lagi ga selera makan, biasanya ikan asin, jengkol/pete ditambah sambel bisa jd penolong. Kalo mau lebih pedas, bisa juga ditambahin rawit ijo. Rasanya yang asin dan gurih pekat kalau berpadu dengan pedasnya sambal emang juara!

Langkah-langkah menghidangkan Balado Cumi Asin Tempe:

  1. Siapkan wajan lalu tumis bumbu halus bersama daun jeruk, laos, daun salam hingga harum..
  2. Masukan cumi asin tumis sebentar lalu tambahkan air secukupnya. Kemudian masukan daun kemangi, garam, gula, kaldu, potongan tomat, dan air asam jawa. Aduk hingga rata..
  3. Tambahkan tempe yang telah digoreng, aduk rata dan tunggu sebentar hingga matang dan cumi lebih empuk. Matikan api dan sajikan selagi hangat..
Nah, pengertian ikan asin sendiri adalah bahan makanan yang terbuat dari daging ikan yang diawetkan Melainkan terbuat dari cumi-cumi kecil yang diasinkan. Cumi asin ini nikmat diolah menjadi cumi. Aduk hingga bumbu tercampur rata dan layu, masukkan cumi goreng. Ada resep cumi asin balado, resep cumi asin cabai hijau, resep cumi asin kecap, resep cumi asin asam manis dan lain sebagainya. Silakan sediakan wajan yang akan digunakan untuk membuat balado cumi.

Selamat mencoba resep balado cumi asin tempe! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.

close