Resep: Udang Goreng Saus Telur Asin yang Bikin Ngiler!
Sedang mencari resep udang goreng saus telur asin yang paling sedap? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep udang goreng saus telur asin terbaik! udang goreng saus telur asin, sajian mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Kebanyakan orang takut mulai memasak udang goreng saus telur asin karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng saus telur asin! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibikin terasa enak. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat membuat udang goreng saus telur asin hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep udang goreng saus telur asin!
Untuk menghidangkan Udang Goreng Saus Telur Asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr of Udang, siangi.
- Gunakan 2 sdm of Tepung Sajiku Serbaguna.
- Gunakan 1 sdm of Tepung Panir.
- Dibutuhkan 1 sdm of Air Asam Jawa.
- Gunakan Secukupnya of Minyak, untuk menggoreng Udang.
- Dibutuhkan of Saus Telur Asin :.
- Diperlukan 1 btr of Telur Asin.
- Gunakan 1/4 sdt of Soda Powder.
- Diperlukan 1 sdm of Maizena.
- Gunakan 1/4 sdt of Lada Bubuk.
- Sediakan Sejumput of Kunyit Bubuk.
- Siapkan 250 ml of Air.
- Diperlukan of Taburan :.
- Gunakan of Daun Bawang, cincang halus.
- Diperlukan of Wijen.
Cara membuat Udang Goreng Saus Telur Asin:
- Siangi udang & beri air asam jawa serta garam..
- Siapkan tepung Sajiku & panir. Balurkan pada udang secara merata..
- Kemudian goreng hingga keemasan. Angkat dan tiriskan..
- Lanjut buat saus nya ya. Campurkan semua bahan dalam blender. Haluskan. Masak di wajan dengan api sedang..
- Masak hingga saus mendidih & mengental tidak bergerindil lagi dengan cara sambil diaduk terus. Koreksi rasa. Matikan api..
- Penyajian nya, tata udang di wadah saji & sirami dengan saus tersebut. Taburkan wijen & daun bawang. Enjoyed😊.
Mudah bukan membuat udang goreng saus telur asin? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
