Resep: Ayam Saus Telur Asin Anti Ribet!
Coba resep ayam saus telur asin sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam saus telur asin, hidangan mudah dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Banyak orang sudah minder duluan ayam saus telur asin karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam saus telur asin! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Resep ayam Goreng Saus Telur Asin. Resep ayam goreng saus telur asin - Resep masakan ayam : Kali ini kami sajikan resep ayam goreng yang beda dari sebelumnya yaitu resep ayam goreng saus telur asin buat pembaca resepmasakankreatif.com. Kini dengan Royco Ayam Saus Telur Asin jadi lebih mudah membuatnya di rumah.
Kawan-kawan dapat membuat ayam saus telur asin hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam saus telur asin yuk!
Untuk memasak Ayam Saus Telur Asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1/4 kg of Daging ayam (fillet).
- Dibutuhkan 1,5 bks of Tepung Sajiku.
- Sediakan 1 mangkok kecil of Air es.
- Sediakan Secukupnya of Minyak goreng.
- Siapkan 2 butir of Kuning telur asin.
- Gunakan 3 sdm of Margarin.
- Siapkan 200 ml of Susu UHT putih.
- Sediakan 2 butir of Bawang putih.
- Ambil 1/2 sdt of Merica bubuk.
- Dibutuhkan 5 buah of Cabai rawit (kalo mau lebih pedes tambahin aja).
- Diperlukan Secukupnya of Penyedap rasa.
- Gunakan 1 batang of Daun bawang.
- Sediakan 1 buah of Jeruk Nipis / Jeruk lemon.
Rasanya nggak perlu diragukan lagi, pasti Endeus dan spesial tentunya. Yuk intip resepnya di bawah ini dan coba buat di rumah sekarang. โ โ โ โ โ #EndeusxRoyco. Home ยป Asian Cuisine ยป [RESEP] Ayam Goreng Saus Telur Asin - Fried Chicken Salted Egg. Akhirnya kesampean juga hari ini aku kembali bersibuk ria di dapur dan memasak Ayam Goreng Saus Telur Asin (Fried Chicken with Salted Egg sauce).
Cara menyiapkan Ayam Saus Telur Asin:
- Potong-potong daging ayam sebesar ukuran dadu..
- Haluskan 1 buah bawang putih. Balurkan pada daging ayam yg telah dipotong dadu. Beri sedikit perasan jeruk nipis. Masukkan ke Freezer sekitar 10 menit..
- Setelah dikeluarkan dari freezer, balurkan ayam ke dalam tepung sajiku, lalu celupkan ke air es (ini hanya dicelupkan saja tidak perlu sampai tenggelam lama), lalu balurkan lagi ke dalam tepung sajiku. (Tips: jika ingin tepung lebih tebal, lakukan cara ini berulang kali hingga diperoleh ketebalan yg diinginkan). Lakukan hingga semua potongan ayam habis..
- Tuang minyak goreng secukupnya. Goreng ayam yg telah ditepungin hingga kuning kecoklatan, kemudian sisihkan..
- Membuat saus telur asin : Panaskan margarin, campurkan satu sendok minyak goreng..
- Masukkan 1 buah bawang putih yg telah dicincang halus dan cabai rawit yg telah diiris tipis..
- Setelah harum, tuangkan telur asin dan susu UHT. Aduk hingga rata..
- Beri perasan jeruk nipis, merica dan penyedap rasa. Koreksi rasa, jika kurang asin bisa ditambahkan garam..
- Setelah matang matikan kompor, lalu beri potongan daun bawang. Sajikan.
Selamat mencoba resep ayam saus telur asin! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
