Rahasia Menyiapkan Balado ikan asin bulu ayam Anti Ribet!
Ingin tau rahasia masak balado ikan asin bulu ayam yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep balado ikan asin bulu ayam terbaik! balado ikan asin bulu ayam merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang malas mulai memasak balado ikan asin bulu ayam karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari balado ikan asin bulu ayam! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Untuk wilayah Jakarta dan sekitarnya, harga ikan. Ikan asin bulu ayam yang digoreng kering saja sudah nikmat, apalagi kalau dibalur dengan pedasnya sambal cabai merah. Wah, sudah pasti, resep Ikan Bulu Ayam Masak Cabai merah ini bikin makan susah ban.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan balado ikan asin bulu ayam hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep balado ikan asin bulu ayam!
Untuk memasak Balado ikan asin bulu ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 2 bungkus of ikan asin bulu ayam.
- Siapkan of Bumbu halus :.
- Ambil 8 buah of cabe merah keriting.
- Sediakan 2 buah of cabe rawit merah.
- Dibutuhkan 3 siung of bawang putih.
- Gunakan secukupnya of Garam.
- Dibutuhkan 1 sdt of gula pasir.
- Sediakan 1/2 sdt of kaldu jamur.
- Ambil secukupnya of Lada bubuk.
- Gunakan secukupnya of Minyak goreng.
Gurihnya daging ikan ini, sampai-samapi bukan saja masyarakat Indonesia saja yang menyukainya, tapi masakan Ikan Asin Bulu Ayam ini juga terkenal di Malaysia. Ikan Asin Kapas ini paling enak jika dibuat balado. Ikan asin bulu ayam paling enak dibalado atau dimasak sambal. Pedas dan gurihnya bisa membuat selera makan meningkat.
Langkah-langkah menghidangkan Balado ikan asin bulu ayam:
- Siapkan semua bahan,cuci bersih ikan asin lalu tiriskan,blender atau uleg semua bumbu halus sisihkan.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan,lalu goreng ikan asin hingga matang sisihkan.
- Tumis bumbu halus,masukan garam gula kaldu jamur lada bubuk aduk aduk hingga matang,koreksi rasa.
- Matikan api kompor,tunggu bumbu sambal hingga hangat lalu masukan ikan asin aduk rata dan cepat,balado ikan asin bulu ayam siap di hidangkan.
Selamat mencoba resep balado ikan asin bulu ayam! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.