Resep: Balado Ikan Asin Tawar Kekinian
Ingin tau rahasia memasak balado ikan asin tawar yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep balado ikan asin tawar terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan balado ikan asin tawar! Makanan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang takut mulai memasak balado ikan asin tawar karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari balado ikan asin tawar! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan balado ikan asin tawar hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep balado ikan asin tawar!
Untuk memasak Balado Ikan Asin Tawar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Diperlukan 1/4 kg of ikan asin tawar / sesuai selera.
- Ambil 2 lembar of daun jeruk purut.
- Diperlukan 2 lembar of daun salam.
- Dibutuhkan 1 batang of sereh, geprek.
- Dibutuhkan of Air asam jawa (kurleb 7 biji asam).
- Diperlukan of Bumbu halus.
- Siapkan 9 siung of bawang merah.
- Ambil 3 siung of bawang putih.
- Ambil 10 of cabe merah keriting.
Cara memasak Balado Ikan Asin Tawar:
- Cuci bersih ikan asin, potong ekornya, goreng hingga kering, sisihkan.
- Siapkan bumbu, haluskan bumbu lalu tumis hingga matang, setelah matang masukkan air asam jawa, beri garam dan gula pasir, sesuaikan rasa..
- Masukkan ikan asin, aduk hingga rata, masak hingga minyaknya keluar, angkat dan sajikan..
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat balado ikan asin tawar hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
