Cara Gampang Memasak Ikan asin cabe ijo Anti Ribet!
Bosen sama menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep ikan asin cabe ijo ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ikan asin cabe ijo adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang tidak berani memasak ikan asin cabe ijo karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan asin cabe ijo! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Lihat juga resep Tumis ikan asin cabe ijo enak lainnya. Ikan asin peda biasa di masak hanya di goreng saja kemudian biasa di padukan dengan nasi liwet, telur dadar, tempe goreng, tumis kangkung, sambal goang dan lalapan segar. Memasak ikan asin peda sebenarnya tidak hanya di goreng, anda bisa mengkreasikannya dengan berbagai macam.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan ikan asin cabe ijo hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ikan asin cabe ijo!
Untuk memasak Ikan asin cabe ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 2 ekor of ikan asin.
- Sediakan 9 buah of cabe ijo keriting.
- Diperlukan 3 siung of bawang putih.
- Siapkan 4 siung of bawang merah.
- Sediakan 1/4 potong of bawang bombay besar.
- Gunakan Secukupnya of kaldu jamur.
- Siapkan Secukupnya of minyak goreng.
- Diperlukan Secukupnya of gula jawa.
- Sediakan Secukupnya of air.
Jenis ikan satu ini sudah sangat familiar sekali di lingkungan masyarakat Indonesia, ikan kembung adalah nama sekelompok ikan laut yang tergolong ke dalam marga Rastrelliger, suku Scombridae. Meskipun bertubuh kecil, ikan ini masih sekerabat dengan. RESEP IKAN ASIN CABE HIJAU / IKAN ASIN CABE IJO Video resep masakan indonesia ala boxresep hari ini adalah resep ikan. Apalagi jika disajikan menjadi ikan asin cabe ijo.
Proses memasak Ikan asin cabe ijo:
- Tips biar ikan asinnya tidak terlalu asin rasanya, yaitu direndam dulu dengan air dan garam seperti gambar dibawah ini (bukan untuk menghilangkan rasa asin, tetapi hanya mengurangi).
- Kemudian potong2 ikan asin lalu goreng dalam minyak panas.
- Cuci bersih cabe ijo dan potong2 sesuai selera, geprek bawang putih kemudian iris2, serta iris bawang merah dan bawang bombay.
- Tumis bawang bombay sampai harum kemudian susulkan bawang putih, bawang merah dan cabai.
- Tuang air putih kedalam tumisan dan masukkan gula jawa, serta kaldu jamur (saya tidak menggunakan garam karena ikan asinnya sendiri sudah asin walaupun sudah direndam).
- Setelah bumbu mendidih masukkan ikan asin yg sudah digoreng.
- Bolak balik ikan asin agar bumbu merata dan meresap kemudian koreksi rasa.
- Ikan asin cabe ijo siap dihidangkan.
Selamat mencoba resep ikan asin cabe ijo! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.