Cara Gampang Menyiapkan Ikan asin(kipas) balado Untuk Pemula!
Lagi cari resep ikan asin(kipas) balado yang paling lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ikan asin(kipas) balado terbaik! Makanan ikan asin(kipas) balado ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang sudah menyerah duluan ikan asin(kipas) balado karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan asin(kipas) balado! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Balado Ikan Asin Pakang - Resep & Cara Membuat. Lihat juga resep Tumis ikan asin cabe ijo enak lainnya. Hidangan ikan gabus asin balado cabe ijo adalah salah satu olahan dari ikan gabus yang istimewa.
Kamu dapat menyiapkan ikan asin(kipas) balado hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ikan asin(kipas) balado yuk!
Untuk menyiapkan Ikan asin(kipas) balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 bungkus of (10rb) ikan asin kipas tawar.
- Ambil of Bumbu halus (blender) :.
- Gunakan Secukupnya of cabe merah kriting & rawit merah.
- Siapkan 3 siung of bawang putih.
- Sediakan 3 siung of bawang merah.
- Gunakan of Bumbu pelengkap :.
- Gunakan Sedikit of garam /disesuaikan.
- Dibutuhkan Secukupnya of gula pasir.
- Gunakan Secukupnya of kaldu bubuk.
- Ambil 3 lbr of daun jeruk.
Betapa tidak, olahan ikan asin yang dipadu dengan sambal cabe ijo yang lezat akan Penasaran ingin tahu seperti apa resep ikan gabus asin balado cabe ijo? Yuk, kita simak resepnya dibawah ini. Panaskan minyak goreng, goreng ikan asin kipas hingga kering dan berwarna kecokelatan. Haluskan bawang merah, bawng putih, cabai merah dan garam.
Proses menyiapkan Ikan asin(kipas) balado:
- Blender bumbu halus, dgn memambahkan sedikit air. Panaskan minyak utk menggoreng ikan. Goreng sampai garing. Angkat, tiriskan..
- Panaskan secukupnya minyak utk menumis bumbu(sy minyak baru, yg bekas goreng ikan kotor, dibuang aja). Tumis bumbu halus & daun jeruk sampai wangi & mengeluarkan minyak..
- Tambah bumbu pelengkap, cek rasa, tambahkan ikan asin (kecilkan api), aduk rata sampai tercampur rata & kering. Angkat. Pindahkan k tempat kedap udara, biarkan sampai dingin baru ditutup..
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ikan asin(kipas) balado. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.