Resep: Salted Egg Chicken Hellfire (Ayam telur asin pedes jahanam) Kekinian
Coba resep salted egg chicken hellfire (ayam telur asin pedes jahanam) sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! salted egg chicken hellfire (ayam telur asin pedes jahanam) salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Pada umumnya orang takut mulai memasak salted egg chicken hellfire (ayam telur asin pedes jahanam) karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari salted egg chicken hellfire (ayam telur asin pedes jahanam)! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan salted egg chicken hellfire (ayam telur asin pedes jahanam) hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin salted egg chicken hellfire (ayam telur asin pedes jahanam) yuk!
Untuk menyiapkan Salted Egg Chicken Hellfire (Ayam telur asin pedes jahanam), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Diperlukan 4 buah of telur asin matang.
- Siapkan 1/2 kg of dada ayam.
- Sediakan 4 sdm of tepung serbaguna fried chicken.
- Gunakan 3 siung of bawang merah.
- Gunakan 2 siung of bawang putih.
- Siapkan 11 buah of cabai rawit.
- Ambil 2 of daun jeruk uk sedang.
- Dibutuhkan 150 ml of susu cair.
- Siapkan 2 sdm of mentega.
- Diperlukan Secukupnya of penyedap rasa (garam, gula, kaldu, lada).
Langkah-langkah menyiapkan Salted Egg Chicken Hellfire (Ayam telur asin pedes jahanam):
- Iris dadu dada ayam lalu cuci bersih..
- Siapkan 1 mangkuk kecil utk tepung basah (air + 1sdt tepung), dan 1 mangkuk lainnya berisi tepung serbaguna yg kering..
- Panaskan minyak goreng diatas wajan..
- Sambil menunggu minyak panas Celupkan satu persatu irisan ayam ke tepung basah, lalu tepung kering. Ulangi 2x, lalu langsung cemplungkan ke penggorengan. (kalau didiamkan terlalu lama tepungnya akan meresap dan membuat lapisan tepungnya tipis, jd baiknya lgsg goreng ya.).
- Ulangi sampai ruang menggoreng hampir penuh lalu tunggu hingga matang dan angkat. Ulangi no. 4 hingga smua potongan ayam habis..
- Untuk lapisan salted eggnya, Hancurkan kuning telur asin dg sendok. Sisihkan..
- Iris bawang merah, bawang putih, dan daun jeruk (buang tulang tengah daunnya), dan cabai rawit. Sisihkan..
- Panaskan mentega, tumis bawang merah, putih, cabai sampai harum. Lalu masukkan kuning telur asin, dan irisan daun jeruk. Aduk rata..
- Masukkan susu cair, aduk rata..
- Masukkan secukupnya penyedap rasa (garam, gula, lada), aduk. Koreksi rasa hingga gurihnya sesuai selera..
- Masukkan irisan ayam goreng tepung tadi, lalu aduk hingga semua ayam terbaluri saus salted egg dg rata. Angkat, sajikan..
Mudah bukan membuat salted egg chicken hellfire (ayam telur asin pedes jahanam)? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.