Cara Membuat Salted eggs yolk prawn (udang telor asin) yang Lezat Sekali!
Sedang pengen coba resep salted eggs yolk prawn (udang telor asin) yang paling enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep salted eggs yolk prawn (udang telor asin) terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan salted eggs yolk prawn (udang telor asin)! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan salted eggs yolk prawn (udang telor asin) karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari salted eggs yolk prawn (udang telor asin)! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Remove shells and dark veins from prawns. I am using large "angka" (红脚虾) prawns for this recipe. Season with a bit of salt and white pepper powder.
Teman-teman dapat menghidangkan salted eggs yolk prawn (udang telor asin) hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin salted eggs yolk prawn (udang telor asin) yuk!
Untuk menyiapkan Salted eggs yolk prawn (udang telor asin), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Diperlukan 400 gr of udang, kupas sisakan ekor(saya pke 250 gr).
- Ambil 3 of kuning telur asin matang, haluskan(aku pake 2).
- Dibutuhkan 4 siung of bawang putih (aku 2).
- Sediakan 1 batang of bawang daun iris tipis(saya tambahi cabe potong juga).
- Siapkan 2 sdm of margarin.
- Dibutuhkan of Garam dan gula secukupnya (aku pake garam seujung sdt dan totole.
- Dibutuhkan of Bahan pelapis.
- Diperlukan 3 sdm of terigu.
- Diperlukan 1 sdm of tapioka(saya maezena).
- Siapkan of Merica(saya 1/4 sdt).
- Gunakan of Kaldu bubuk(saya 1/2 sdt).
- Sediakan 1 of putih telor(saya skip).
Dip each prawn into beaten egg … Salted egg yolk has been an all-time craze these past few years. Whatever dishes that you can think of, there will definitely be a version of the salted egg yolk. Ranging from seafood to spaghetti to burgers to fries… and even cookies! You name it, they have it.
Proses memasak Salted eggs yolk prawn (udang telor asin):
- Bersihkan udang lalu kerat bagian punggung buang kotorannya. Siapkan tepung pelapis lalu masukan ke tepung dan goreng udang.
- Tiriskan udang. Panaskan margarin lalu tumis bawang putih sampe harum.
- Masukan telur asin aduk aduk.. Masukan daun bawang dan cabe lalu masukan udang goreng aduk2 rata.
- Sajikan dengan nasi hangat.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat salted eggs yolk prawn (udang telor asin). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.