Langkah Mudah Menghidangkan Salted Egg Yolk Chicken Anti Gagal!
Sedang cari resep salted egg yolk chicken yang paling enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep salted egg yolk chicken terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan salted egg yolk chicken! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang tidak berani memasak salted egg yolk chicken karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari salted egg yolk chicken! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
We will call this the kick-ass Chinese ZiChar version of the popcorn chicken. Chunks of deep-fried battered chicken thigh coated with the butter and salted egg yolk sauce, finish off with fiery chilli padi and fragrant curry leaves. Cut chicken breast into thin slices.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan salted egg yolk chicken hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep salted egg yolk chicken!
Untuk menghidangkan Salted Egg Yolk Chicken, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Dibutuhkan of Crispy Chicken.
- Ambil 3/4 ekor of Dada Ayam, potong dadu.
- Siapkan 2 siung of Bawang Putih, cincang kasar.
- Diperlukan 10 sdm of Tepung Terigu.
- Sediakan 3 sdm of Tepung Maizena.
- Ambil 1 butir of Telur Ayam, kocok lepas.
- Diperlukan 500 ml of Minyak Goreng.
- Siapkan secukupnya of Garam.
- Sediakan secukupnya of Penyedap Rasa.
- Diperlukan secukupnya of Merica Hitam Bubuk.
- Gunakan of Salted Egg Sauce.
- Ambil 4 butir of Kuning Telur Asin Matang.
- Siapkan 400 ml of Susu Segar.
- Ambil 2 sdm of Mentega.
- Siapkan 4 siung of Bawang Putih, cincang kasar.
- Gunakan 1 batang of Daun Bawang, iris tipis.
- Dibutuhkan 5 lembar of Daun Jeruk, goreng kering.
- Diperlukan secukupnya of Garam.
- Dibutuhkan secukupnya of Merica Putih Bubuk.
- Dibutuhkan secukupnya of Penyedap Rasa.
Combine batter ingredients (B) until smooth. Add marinated chicken and stir to mix. Fry curry leaves and cili padi until fragrant. How to cook Salted Egg Yolk Chicken Wings.
Cara menghidangkan Salted Egg Yolk Chicken:
- Marinasi Ayam yang telah di potong dadu dengan Bawang Putih beserta Garam dan Merica Hitam selama 30 menit.
- (Bahan Kering) Masukkan Tepung Terigu dan Tepung Maizena pada Wadah, aduk rata bersama Garam, Merica Hitam Bubuk, dan Penyedap Rasa.
- Masukan Ayam yang telah di Marinasi kedalam Bahan Kering, lalu lumuri dengan Telur yang Telah dikocok lepas, kemudian dimasukkan kembali ke Bahan Kering.
- Panaskan Minyak Goreng dengan api sedang, masukkan Ayam yang telah di Lumuri Bumbu Kering, lalu masakklah ayam hingga berwarna kuning keemasan...
- Agar 'Salted Egg Sauce' tidak menggumpal, maka Kuning Telur Asin diencerkan dengan 150ml Susu Segar dengan menggunakan garpu atau sendok.
- Panaskan Mentega, tumis Bawang Putih dan Daun Bawang hingga harum.
- Masukkan Telur Asin yang telah di encerkan bersama 250ml Susu Segar, masaklah hingga sedikit mendidih atau bergelembung.
- Berikan seasoning, seperti Garam, Merica Putih Bubuk, dan Penyedap Rasa.
- Masukkan Daun Jeruk yang telah digoreng kering dan aduk Salted Egg Sauce hingga merata.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat salted egg yolk chicken. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
