Cara Memasak Cumi asin cah cabai hijau(pedassss) yang Enak!
Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep cumi asin cah cabai hijau(pedassss) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! cumi asin cah cabai hijau(pedassss), hidangan mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Pada umumnya orang tidak berani memasak cumi asin cah cabai hijau(pedassss) karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asin cah cabai hijau(pedassss)! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibuat terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Untuk cumi gunakan cumi asin kering, dan sebelum di masak bisa di siram air panas terlebih dahulu agar teksturnya sedikit lembek dan dapat juga mengurangi asinnya. Bagi sebagian orang, makan pada waktu sahur bukanlah hal mudah. Butuh mood dan usaha lebih biar nggak malas.
Kawan-kawan dapat menyiapkan cumi asin cah cabai hijau(pedassss) hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cumi asin cah cabai hijau(pedassss)!
Untuk membuat Cumi asin cah cabai hijau(pedassss), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1/4 of cumi asin(cuci bersih,goreng sebentar lalu tiriskan).
- Gunakan 10 siung of bawang merah(iris).
- Gunakan 20 butir of bakso sapi(potong kotak).
- Gunakan 1 ruas jari of lengkuas(keprek).
- Ambil 6 siung of bawang putih(iris).
- Dibutuhkan 30 buah of cabai rawit hijau(iris).
- Siapkan secukupnya of kecap(bango).
- Diperlukan 1 ruas jari of jahe(keprek).
- Siapkan 1 buah of bawang bombay besar(iris).
Tekstur cumi yang kenyal, empuk, dan gurih saat dimasak tentu akan kian sedap saat dimasak dengan cita rasa asin berpadu dengan cabai hijau. Jika Anda menyukai cumi-cumi yang pedas gurih, Anda bisa mengolah cumi yang sudah diasin dan dikeringkan ini. Masakan laut memang enak jika dimasak pedas, nah untuk itu dalam resep ini cumi asin akan kita oseng bersama cabai hijau, cabe rawit, tomat hijau. Anda wajib mencoba resep cumi asin cabai hijau ini.
Langkah-langkah membuat Cumi asin cah cabai hijau(pedassss):
- Tumis bawang merah putih hingga harum lalu masukan jahe and lengkuas juga bakso,aduk rata masukan cumi asin yang sudah di goreng lalu tambahkan kecap and bawang bombay juga cabai rawit hijau,masak sampai bawang bombai matang ya dan kecapnya meresap dan agak melekat,tes rasa kalau memang kurang asin boleh tambah masako,tapi aku sih gak tambah apa2 lagi karna dah pas rasanya,selamat mencoba.....di jamin yang makan kepedesannnn uh ah uh ah pedes hehe.
Selamat mencoba resep cumi asin cah cabai hijau(pedassss)! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.