Resep: Pepes tahu telor asin yang Enak Banget!
Jenuh dengan hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep pepes tahu telor asin ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! pepes tahu telor asin salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Banyak orang malas mulai memasak pepes tahu telor asin karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tahu telor asin! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi dengan tingkat sodium yang rendah. Pepes tahu, ayam, atau ikan pasti sudah biasa.
Kamu dapat membuat pepes tahu telor asin hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pepes tahu telor asin!
Untuk memasak Pepes tahu telor asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Dibutuhkan 5 butir of telur asin matang.
- Ambil 1 buah of tahu.
- Diperlukan 2 batang of sereh potong serong.
- Gunakan 5 lbr of daun salam.
- Siapkan 5 of Laos iris jadi.
- Sediakan secukupnya of Kemangi.
- Dibutuhkan secukupnya of Tomat.
- Dibutuhkan 1 butir of telur ukuran besar.
- Dibutuhkan of Cabe rawit utuh.
- Diperlukan of Daun pisang.
- Siapkan of Haluskan bahan2 selanjutnya....
- Diperlukan 3 of cabe merah besar.
- Gunakan 10 of bawang merah.
- Ambil 5 of bawang putih.
- Ambil 1 ruas jari of kunyit.
- Dibutuhkan of Cabe rawit (optional).
Nah, bagaimana kalau kita buat pepes telur asin. Sisakan bagian kuning tetap utuh untuk isiannya ya. Resep dan cara membuat pepes telur asin ada di bawah ini. Bukan apa, gak punya pohon pisang (apalagi daunnya) sementara daun pisang itu penting banget.
Proses memasak Pepes tahu telor asin:
- Hancurkan tahu, kemudian campur dng bumbu halus dan 1 butir telur, aduk rata..
- Ambil daun pisang, letakkan 1 butir telur asin bersama campuran tahu, daun salam, sereh, laos, tomat, cabe rawit utuh..
- Bungkus, semat lidi, kukus hingga matang, sajikan.
Mudah bukan membuat pepes tahu telor asin? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.