Resep: Pepes Telur Asin Anti Gagal!
Coba resep pepes telur asin sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! pepes telur asin merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang sudah minder duluan pepes telur asin karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes telur asin! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibikin terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan pepes telur asin hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pepes telur asin!
Untuk membuat Pepes Telur Asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 6 buah of Telur Asin Mentah.
- Diperlukan 6 buah of Tahu Putih.
- Gunakan secukupnya of Kemangi.
- Ambil secukupnya of Garam, totole.
- Siapkan of Daun Pisang & Tusuk gigi.
- Ambil of Bumbu Halus.
- Diperlukan 4 siung of Bawang Putih.
- Sediakan 6 siung of Bawang Merah.
- Sediakan 10 buah of Cabai Rawit.
- Siapkan 10 buah of Cabai Rawit Merah.
- Siapkan 3 butir of Kemiri.
- Dibutuhkan 1 sdm of Ketumbar Bubuk.
Proses menghidangkan Pepes Telur Asin:
- Pisahkan kuning dan putih telur asin.
- Campur bumbu halus, putih telur, tahu dan bumbui, garam sedikit aja ya, karena putih telurnya udah asin, aduk smp tahu hancur dan tercampur semua.
- Siapkan daun pisang, ambil 2 sendok adonan tahu, letakkan kuning telur diatasnya, tutup lagi dengan adonan, beri kemangi atasnya.
- Bungkus dan beri tusuk gigi, kemudian kukus - /+ 30 menit, angkat dan sajikan hangat dengan nasi putih 🤤.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pepes telur asin hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
