Rahasia Menghidangkan Ikan Dori Saus Telur Asin yang Sempurna!

Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep ikan dori saus telur asin ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ikan dori saus telur asin cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.

Banyak orang sudah minder duluan ikan dori saus telur asin karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan dori saus telur asin! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Hidangan ini akan memiliki tekstur yang lembut. Resep Dori Crispy Telur Asin, daging ikan dori yang lembut dibalut dengan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy, ditambah siraman saus telur asin yang menggoda. Cocok banget buat Bunda yang suka kulineran dan mau tetep eksis, rasanya istimewa!

Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat ikan dori saus telur asin hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ikan dori saus telur asin yuk!

Untuk menyiapkan Ikan Dori Saus Telur Asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

1. Gunakan 250 gram of ikan dori.
2. Gunakan of Lada.
3. Sediakan of Garam.
4. Dibutuhkan of Garlic powder.
5. Gunakan of Sagu.
6. Diperlukan of Bahan saus.
7. Siapkan 2 of kuning telur asin matang.
8. Dibutuhkan 3 sdm of Air.
9. Gunakan of Lada.
10. Ambil of Garam.
11. Dibutuhkan 3 sdm of Margarin.
12. Diperlukan 2 siung of bawang putih,iris.
13. Sediakan of Daun bawang.
14. Gunakan of Cabe rawit kuning.

Nggak perlu merogoh kocek dalam-dalam, Bunda. Begitu mudah mencari ikan dori sekarang ini. Selebihnya, kamu hanya perlu menggorengnya dengan salutan tepung. Gunakan paduan tepung terigu serta tepung panir untuk tekstur lebih renyah.

Langkah-langkah membuat Ikan Dori Saus Telur Asin:

1. Ikan dori potong kotak, dibumbui dengan lada, garam, garlic powder secukupnya. Kemudian balur dengan tepung sagu, goreng dengan minyak api sedang hingga matang.
2. Semua bahan saus campur jadi 1 hingga menyatu. Kemudian panaskan minyak di wajan, masukan bawang putih, cabe, tumis hingga wangi. Masukan campuran saus Telur asin, aduk hingga berbuih, masukan ikan goreng, aduk merata. Terakhir masukan daun bawang.

Setelah digoreng, siapkan saus telur asinnya. Tumis bawang putih, cabai rawit, dan masukkan margarin. Ikan dori goreng telur asin pasti menjadi menu yang istimewa. Tak hanya pas untuk disajikan sebagai menu sehari-hari tapi juga pas untuk hidangan pesta. Tumis bawang putih dan cabai merah besar sampai harum.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ikan dori saus telur asin. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.