Resep: Cumi Asin Cabe Hijau Untuk Pemula!

Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep cumi asin cabe hijau ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! cumi asin cabe hijau cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.

Sebagian Besar orang tidak berani memasak cumi asin cabe hijau karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asin cabe hijau! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat terasa enak. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Cara membuat: Cuci cumi asin hingga bersih, lalu rebus dengan air secukupnya dalam panci hingga mendidih. Ganti air dengan yang baru dan rebus kembali cumi hingga mendidih beberapa saat dan cumi mengembang. Anda wajib mencoba resep cumi asin cabai hijau ini.

Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak cumi asin cabe hijau hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cumi asin cabe hijau!

Untuk menyiapkan Cumi Asin Cabe Hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

1. Diperlukan 5 siung of bawang merah.
2. Gunakan 3 siung of bawang putih.
3. Dibutuhkan 10 biji of cabe hijau.
4. Siapkan 3 biji of cabe rawit merah.
5. Sediakan 3 biji of cabe rawit hijau.
6. Siapkan Sedikit of jahe agar tidak amis.
7. Diperlukan 1 ons of cumi asin segar.
8. Ambil secukupnya of Air.
9. Ambil secukupnya of Minyak.
10. Diperlukan secukupnya of Gula.
11. Siapkan secukupnya of Kaldu jamur.

Tidak usah ditanya lagi, cumi asin ini sangat lezat apalagi disantap bersama nasi putih hangat Cumi asin merupakan cumi yang di keringkan dan diberi garam seperti diasinkan, sehingga rasanya menjadi asin. Rebus cumi asin dengan air secukupnya sampai empuk, sisihkan. Tambahkan irisan jahe, masak hingga harum. Tambahkan irisan cabai keriting, cabe rawit, petai dan irisan tomat hijau, aduk.

Proses menyiapkan Cumi Asin Cabe Hijau:

1. Iris tipis bahan bumbu, bawang merah, bawang putih, cabecabean. (untuk cumi optional sih, saya lebih suka dipotong).
2. Panaskan wajan, tambahkan minyak sedikit lalu tumis bahan bumbu yang sudah diiris tipis, tunggu hingga kekuningan si bawangnya lalu masukan cabe.
3. Oseng sebentar, lalu masukan cuminya, setelah itu tambahkan air agar bumbunya meresap..
4. Kemudian tambahkan gula dan kaldu jamur. Lalu tunggu sampai air mulai surut, dan koreksi rasa.
5. Tuangkan kepiring dan sajikan...

Kemudian tumis bawang merah dan bawang putih hingga. Resep Cumi Kukus Cabe Hijau merupakan variasi dalam mengolah hewan laut bertinta ini. Jika biasanya cumi dinikmati dengan saus tiram atau digoreng tepung, Bunda dapat membuat kreasi cumi ini dengan dikukus terlebih dahulu. Tumis bawang putih dan bawang bombay dalam minyak wijen sampai harum. Tumis Cumi Cabai Hijau ini dapat dengan mudah dan cepat tersaji di meja makan.

Selamat mencoba resep cumi asin cabe hijau! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.