Langkah Mudah Menyiapkan Balado terong ikan asin Anti Gagal!
Jenuh dengan hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep balado terong ikan asin ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! balado terong ikan asin cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan balado terong ikan asin karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari balado terong ikan asin! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara Membuat Resep Terong Balado Enak Khas Padang. Teman teman pasti sudah tahu dong kalau Padang terkenal dengan kelezatan berbagai macam resep masakannya. Mulai dari ketupat sayur, rendang padang dan resep balado dari padang tidak hanya terkenal dan disukai warga daerah.
Sobat dapat menyiapkan balado terong ikan asin hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin balado terong ikan asin yuk!
Untuk memasak Balado terong ikan asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 6 buah of terong.
- Dibutuhkan 1 bungkus of ikan asin jambal (isi 4 pcs potongan kecil).
- Diperlukan secukupnya of Gula, garam.
- Gunakan 1 sdm of Kaldu jamur (aku pakai merek totole).
- Siapkan secukupnya of Air.
- Diperlukan secukupnya of Minyak goreng.
- Sediakan of Bumbu Halus :.
- Ambil 3 butir of bawang putih.
- Ambil 6 butir of bawang merah.
- Dibutuhkan 1 buah of tomat.
- Dibutuhkan 6 buah of cabe merah.
- Ambil 10 buah of cabe rawit (sesuai selera).
Hidangkan sedap dan enaknya sajian balado ikan asin jambal roti yang mudah untuk dibuat. Sajian ini tentunya cocok dibuat untuk anda para pemula yang baru saja belajar memasak. Nah, penasaran seperti apa resep balado ikan asin jambal roti yang enak? Yuk, disimak resep mudahnya berikut ini.
Cara menghidangkan Balado terong ikan asin:
- Kupas kulit terong tapi jangan sampai bersih, cuci dan potong. Rendam ikan asin jambal dengan air panas. Diamkan 10 menit. Kemudian goreng sebentar terong dan ikan asin jambal.
- Tumis bumbu halus dengan minyak. Masukkan ikan asin jambal yg sudah digoreng tadi kedalam tumisan bumbu. Tambahkan air, gula, garam, kaldu jamur.
- Jika air sudah menyusut masukkan terong yg sudah digoreng tadi, aduk rata. Cicipi untuk koreksi rasa.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat balado terong ikan asin hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.