Cara Memasak Oseng cumi asin pete Untuk Pemula!
Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep oseng cumi asin pete ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! oseng cumi asin pete, sajian mudah dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan oseng cumi asin pete karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari oseng cumi asin pete! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibuat terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Apalagi bila ditambah cabe ijo atau cabe gendot atau boleh cabai merah dan pete/petai atau irisan jengkol goreng kering atau campur tempe maupun tahu pasti nikmatnya nambah. Cumi atau cumi asin adalah salah satu makanan laut yang menjadi favorit keluarga Indonesia sebagai teman makan. Banyak cara untuk mengolahnya, salah satunya ialah dengan membuatnya sebagai sambal.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan oseng cumi asin pete hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep oseng cumi asin pete!
Untuk memasak Oseng cumi asin pete, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg of cumi asin.
- Diperlukan 1 papan of petai.
- Siapkan of Bumbu tumis.
- Siapkan 6 pcs of bawang merah (iris tipis).
- Sediakan 3 pcs of bawang putih (iris tipis).
- Siapkan 1 ruas of lengkuas(iris tipis).
- Diperlukan 1 ruas of jahe (iris tipis).
- Ambil 4 pcs of cabe besar (iris sedang).
- Ambil 8 pcs of cabe rawit (iris sedang).
- Dibutuhkan 2 pcs of daun jeruk.
- Siapkan 2 pcs of daun salam.
- Diperlukan 1 batang of serai.
- Sediakan of Tambahan.
- Siapkan of Gula.
- Ambil of Garam.
- Ambil of Royco.
- Gunakan of Air.
- Diperlukan of Minyak.
Bagi Anda penyuka pedas dan cumi, berikut ini kami berikan rekomendasi resep sambal. Langkah memasak cumi asin pete antara lain adalah sebagai berikut Ternyata, resep cumi asin pete yang sangat lezat itu tidak terlalu susah kok dalam membuatnya. Siapkan wajan beri minyak goreng secukupnya. Oseng bahan halus sampai harum dan berminyak.
Langkah-langkah menghidangkan Oseng cumi asin pete:
- Cuci bersih cumi asin lalu rendam di dalam air panas selama 15 menit.
- Potong petai menjadi 2 bagian lalu cuci sampai bersih.
- Tuang sedikit minyak pada wajan lalu masukkan bumbu tumis, masak sampai layu dan harum.
- Masukkan cumi asin yg sudah ditiriskan dan masukkan petai.
- Tambahkan air lalu masukkan garam, gula, dan royco secukupnya.
- Tunggu sekitar 5 menit agar bumbu meresap..
- Oseng cumi siap dihidangkan :).
Selamat mencoba resep oseng cumi asin pete! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.