Cara Memasak Pan-Seared Prawn with Salted Egg Sauce yang Enak!
Ingin tau rahasia memasak pan-seared prawn with salted egg sauce yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pan-seared prawn with salted egg sauce terbaik! pan-seared prawn with salted egg sauce, hidangan gampang dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak pan-seared prawn with salted egg sauce karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pan-seared prawn with salted egg sauce! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat membuat pan-seared prawn with salted egg sauce hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pan-seared prawn with salted egg sauce!
Untuk menyiapkan Pan-Seared Prawn with Salted Egg Sauce, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 3 ekor of Udang Galah.
- Dibutuhkan 2 sdm of Olive Oil.
- Ambil 1 sdt of Lada Putih.
- Dibutuhkan 1/2 butir of Jeruk Nipis.
- Dibutuhkan of Salted Egg Sauce.
- Sediakan 1 buah of Telur Asin (ambil kuningnya).
- Diperlukan 1 sdm of Saus Tiram.
- Dibutuhkan 2 sdm of Saus Tomat.
- Gunakan 3 siung of Bawang Putih (iris kecil).
- Gunakan 1 sdt of Garam.
- Ambil secukupnya of Air Putih.
- Dibutuhkan 2 sdm of Minyak Goreng.
- Ambil 2 batang of Daun bawang.
- Diperlukan secukupnya of Gula.
- Diperlukan 1 sdm of Kecap Manis (optional).
Langkah-langkah membuat Pan-Seared Prawn with Salted Egg Sauce:
- Bersihkan udang, buang kepala dan kulitnya. Iris punggung udang biar marinasi meresap..
- Marinasi dengan garam, jeruk nipis dan lada secukupnya. Tunggu sekitar 10 menit..
- Pan-seared udang, sisi samping dan punggung sampai berubah warna. Jangan terlalu lama biar ga alot. Jika sudah maka taruh udang ke dalam piring untuk plating..
- Untuk sausnya, buat dalam pan yang berbeda. Tumis bawang putih sampai harum..
- Masukan saus tomat, saus tiram, dan air secukupnya. Aduk sampai rata..
- Masukan telur asin, aduk sampai kuning telur benar2 melebur. Jika terlalu kental beri air lagi secukupnya. Tambahkan gula dan garam secukupnya, rasakan. Aduk kembali..
- Jika Salted Egg Sauce sudah jadi maka siram ke Udang tadi, lengkapi dengan potongan daun bawang..
Selamat mencoba resep pan-seared prawn with salted egg sauce! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
