Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep: Ikan asin cabe hijau (samba lado ijo) yang Enak!

Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep ikan asin cabe hijau (samba lado ijo) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan ikan asin cabe hijau (samba lado ijo) untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Ikan asin cabe hijau (samba lado ijo)

Banyak orang malas mulai memasak ikan asin cabe hijau (samba lado ijo) karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan asin cabe hijau (samba lado ijo)! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Memasak ikan asin peda sebenarnya tidak hanya di goreng, anda bisa mengkreasikannya dengan berbagai macam. Ikan asin gabus sambalado (Foto: yoanitasavit/Instagram). Berikut Okezone rangkumkan resep lengkap ikan asin balado dan asin gabus sambalado yang bisa Anda coba di rumah.

Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak ikan asin cabe hijau (samba lado ijo) hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ikan asin cabe hijau (samba lado ijo)!

Untuk memasak Ikan asin cabe hijau (samba lado ijo), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Siapkan of Ikan asin gabus 1 kantong (biasanya isi 3).
  2. Gunakan 15 of Cabe hijau besar.
  3. Sediakan 10 of Bawang merah.
  4. Ambil 1 btr of Tomat.
  5. Siapkan of Minyak goreng.
  6. Diperlukan of Garam.
  7. Sediakan of Air panas.

Betapa tidak, olahan ikan asin yang dipadu dengan sambal cabe ijo yang lezat akan membuat sajian ini semakin luar biasa. Secukupnya minyak goreng (untuk menggoreng ikan). Apalagi jika disajikan menjadi ikan asin cabe ijo. Rasa asin gurih dari cumi asin bercampur dengan pedasnya cabai hijau benar-benar bikin ketagihan saat dicampur dengan nasi panas.

Langkah-langkah menyiapkan Ikan asin cabe hijau (samba lado ijo):

  1. Cuci bersih ikan asin, lalu rendam dalam air panas agar lunak dan berkurang asinnya. Jika sudah cukup hangat airnya. Potong kecil ikan asin nya..
  2. Sambil menunggu ikan asin, patahkan cabe hijau, lalu tumbuk kasar cabe dan bawang..
  3. Panas kan minyak, lalu goreng ikan asin menggunakan api sedang cenderung kecil agar garing. Lalu tiriskan..
  4. Setelah semua ikan di goreng, perhatikan minyak bekas nya apakah kurang atau kebanyakan untuk menggoreng cabe. Lalu panaskan minyak dan masukan tumbukan cabe bawang..
  5. Masak hingga cabe layu dan matang, masukan potongan tomat serta garam (jgn terlalu banyak karena minyak dan ikan sudah asin). Aduk2 sampai benar-benar matang. (Tomat tampak layu, kulit tomat mulai terlepas dari daging buah nya, cabe dan bawang tampak layu). Matikan api. Jgn lupa cek rasa..
  6. Lalu masukan ikan asin ke dalam cabe tadi, lalu aduk. Dan hidangkan..
Ternyata rasanya hmm uenak tenan he he. Masalah aneka kreasi sambal padang cabe hijau ini tergantung orang, beda orang yang masa beda pula Memang sambal Ijo ala padang sumbar ini termasuk jenis sambal yang terfavorit selain sambal merah khas padang keduanya sama-sama nendang jika sambal ijo ikan asin. sambal hejo Sunda. Baca juga : Umpan jitu ikan air laut. Bagi pemancing yang akan memancing di kolam yang memiliki sirkulasi air kurang baik dengan ditandai air kolam yang berwarna hijau maka penggunaan umpan dengan bau menyengat, apakah itu amis atau malah wangi akan. Samba lado merupakan olahan masakan yang wajib untuk menjadi teman makan masyarakat minang.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ikan asin cabe hijau (samba lado ijo) hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.

close