Rahasia Membuat Udang Saus Telur Asin Anti Gagal!
Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep udang saus telur asin ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! udang saus telur asin cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Pada umumnya orang malas mulai memasak udang saus telur asin karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari udang saus telur asin! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Perpaduan rasa udang dan telur asinnya yummy banget nih! Resep udang saus tiram adalah salah satu menu favorit di restoran seafood. Yuk, simak cara masaknya agar kamu bisa membuatnya sendiri di rumah!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat udang saus telur asin hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin udang saus telur asin yuk!
Untuk membuat Udang Saus Telur Asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 500 gr of udang.
- Siapkan Secukupnya of tepung bumbu serbaguna.
- Diperlukan 3 butir of kuning telur rebus (kalo ada telur asin lebih bagus).
- Diperlukan of Bumbu Iris :.
- Dibutuhkan 2 buah of bawang putih cincang kasar.
- Ambil 2 buah of cabe merah keriting.
- Dibutuhkan 1 batang of daun bawang.
- Gunakan Secukupnya of kecap asin.
- Gunakan Secukupnya of garam dan lada bubuk.
Resep Udang Saus Tiram, Seafood Favorit yang Ternyata Mudah Membuatnya. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Jika saus digunakan untuk seafood (kepiting telur asin, udang telur asin, dll) Merdeka.com - Hobi menyantap rice box dengan ayam renyah saus telur asin atau french toast dengan saus telur asin melimpah? Saus telur asin sebenarnya tidak sulit dibuat, kok.
Proses menghidangkan Udang Saus Telur Asin:
- Bersihkan udang buang kulit dan kotoran dibagian punggungnya lalu sisakan bagian ekornya. Kemudian cuci bersih.
- Beri 3 sdm tepung bumbu serbaguna. Aduk sampai tercampur rata.
- Siapkan wadah (saya toples plastik) isi dengan tepung bumbu serbaguna masukan satu persatu udang kemudian goyang toples sampai udang terbaluti dengan tepung.
- Sedikit ditekan tekan dengan tangan lalu sisihkan. Lakukan sampai udang habis.
- Panaskan minyak goreng. Goreng udang dengan api besar agar tepung cepat garing tapi udangnya masih terasa manis. Tiriskan dan sisihkan.
- Tumis bawang putih hingga wangi, lalu masukan irisan cabe keriting dan daun bawang. Aduk aduk, kemudian masukan kuning telur yang telah dihaluskan. Aduk rata.
- Beri kecap asin, garam dan lada bubuk. Aduk rata. Koreksi rasa. Masukan udang gorengnya dan aduk rata kembali.
- Udang saus telur asin siap dihidangkan π.
Selamat mencoba resep udang saus telur asin! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.