Resep: Ayam creamy telor asin Kekinian
Ingin tau rahasia masak ayam creamy telor asin yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam creamy telor asin terbaik! Hadirkan ayam creamy telor asin untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang malas mulai memasak ayam creamy telor asin karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam creamy telor asin! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Panaskan mentega di teflon, tumis bawang putih sampai harum. Tahun ini sajian ayam bersaus telur asin termasuk dalam tren kuliner di Jakarta. Salah satu gerai jadi pelopor kehadiran olahan tersebut. "Kita lebih creamy (saus telur asin) sih.
Kalian dapat memasak ayam creamy telor asin hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam creamy telor asin yuk!
Untuk membuat Ayam creamy telor asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil of Bahan ayam tepung:.
- Diperlukan 300 gr of dada ayam fillet potong Sesuai selera.
- Diperlukan Secukupnya of bwg pth bubuk. Garam. Kaldu bubuk. Lada.
- Siapkan 5 sdm of tepung terigu.
- Siapkan 1 sdm of tepung maezena.
- Siapkan of Bahan saos creamy:.
- Dibutuhkan 3 of kuning telor asin mateng.
- Ambil 200 ml of susu cair(sy uht).
- Ambil 1 of keju lembaran.
- Diperlukan 1 sdm of mentega.
- Siapkan Secukupnya of kaldu bubuk. Gula. Lada.
- Siapkan 6 sdm of air.
- Dibutuhkan 2 btg of daun bwg.
- Dibutuhkan 5 of cabe rawit iris2.
- Siapkan 3 siung of baput cincang.
Mungkin tipenya yang nggak terlalu menusuk banget, telur asinnya berasa. Campur kuning telur asin dengan air kaldu ayam dan bubuk bawang putih, aduk rata. Lelehkan margarin, tumis bawang putih hingga harum, tambahkan cabai merah besar, daun kari dan campuran telur asin tadi. Terkadang ada yang susah membuat saus telur asin yang enak, gurih, tidak amis, tapi tetap kental dan creamy.
Cara menyiapkan Ayam creamy telor asin:
- Marinasi ayam dgn bwg pth bubuk. Garam. Lada. Minimal 30 mnt(sy 2 jam).setelah 2 jam tuang tepung terigu dan maezena aduk merata dgn sendok lalu goreng smp kuning keemasan.
- Bahan saos creamy: hancurkan kuning telor asin dgn garpu lalu campur dgn 6 sdm air sisihkan..
- Panaskan mentega tumis baput smp harum masukan kuning telor asin aduk sebentar masukan susu cair+ keju lembaran beserta cabe rawit.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam creamy telor asin. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.