Resep: Cumi Asin Cabe Ijo Untuk Pemula!
Bosen sama hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep cumi asin cabe ijo ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! cumi asin cabe ijo cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan cumi asin cabe ijo karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asin cabe ijo! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Langkah-langkah membuatnya yaitu: Pertama-tama, tempatkan cumi asin di dalam. Cumi asin selalu menjanjikan sajian gurih yang khas. Ditambah sambal cabe ijo dan petai, kelezatannya makin sempurna.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan cumi asin cabe ijo hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cumi asin cabe ijo!
Untuk menyiapkan Cumi Asin Cabe Ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 Bungkus of Cumi Asin.
- Dibutuhkan 4 of Bawang merah.
- Sediakan 1 of Bawang putih.
- Dibutuhkan 5 biji of Cabe ijo besar.
- Dibutuhkan of Kecap manis bango.
- Diperlukan of Gula merah 1 bulat yg kecil.
- Siapkan of Jeruk nipis/lemon sebelah saja.
- Ambil 2 sdm of Saori saus tiram.
- Sediakan of Daun salam.
Membayangkannya saja sudah bikin ngiler, kan? Nah, jangan cuma dibayangkan, yuk kamu buat sendiri di rumah. Siapim bahan tambahan lain kek garem, penyedap. Tuh jengkol lu rebus dlu deh.
Cara menyiapkan Cumi Asin Cabe Ijo:
- Cuci cumi asin sampe bersih lalu kasih air jeruk nipis diamkan selama 15 menit biar gx bau amis.
- Lalu cuci kembali sampe bersih cumi asin nya.
- Lalu goreng sebentar cumi asin nya jangan terlalu kering.
- Iris bawang merah,bawang putih dan cabe ijo besar ny.
- Lalu tumis bumbu yg sudah di iris td sampe harum ya.
- Lalu kasih air secukup nya.
- Terus masukin deh cumi asin nya.
- Tambahkan saori saus tiram,kecap,gula merah dan daun salam.
- Tunggu sampe air nya berkurang ya.
- Siap di hidangkan...
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cumi asin cabe ijo. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.