Resep: Pepes Telur Asin Kekinian

Bosan sama hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep pepes telur asin ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hidangan pepes telur asin ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.

Kebanyakan orang sudah menyerah duluan pepes telur asin karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes telur asin! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Resep Pepes Telur Asin enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan Telur bebek yang dicap bagian kulitnya, itu pandangan masyarakat umum begitu mendengar istilah. Pepes tahu, ayam, atau ikan pasti sudah biasa.

Sobat dapat menyiapkan pepes telur asin hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pepes telur asin yuk!

Untuk memasak Pepes Telur Asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

1. Diperlukan 6 bh of telur asin bebek.
2. Diperlukan 5 butir of bawang merah.
3. Dibutuhkan 4 siung of bawang putih.
4. Gunakan 3 bh of cabai merah besar.
5. Ambil 4 bh of cabai hijau besar.
6. Diperlukan 6 bh of cabe rawit (utuh).
7. Gunakan 6 lbr of daun salam.
8. Sediakan 2 btg of sereh (potong-potong jadi 6 batang).
9. Dibutuhkan 2 bh of tomat merah besar.
10. Gunakan Secukupnya of gula dan garam.
11. Siapkan 1 bungkus of santan kara kecil.
12. Sediakan of Pelengkap:.
13. Diperlukan of Daun pisang.
14. Siapkan of Lidi.

Nah, bagaimana kalau kita buat pepes telur asin. Sisakan bagian kuning tetap utuh untuk isiannya ya. Nikmati kelezatan telur asin yang gurih bersama pepes tahu yang lembut. Sangat cocok untuk kamu yang sedang belajar masak, karena cara membuatnya yang mudah!

Langkah-langkah memasak Pepes Telur Asin:

1. Iris-iris bawang merah, putih dan cabai merah dan hijau. Tambahkan potongan tomat dan serai, daun salam juga cabai rawit utuh utk setiap bungkusnya. Lalu tambahkan garam dan gula juga santan instant aduk rata. Ini dibagi 6 karena untuk 6 bungkus pepes telur asinnya..
2. Siapkan daun pisang masukkan daun salam dan masukkan bumbu irisan diatas lalu pecahkan telur asin diatasnya lalu bungkus dan disemat dengan lidi. Kukus kira-kira 20 menit. Hingga matang..
3. Pepes telur asin sudah jadi siap untuk dinikmati..

Menggunakan telur asin sebagai pengganti ikan, pepes ini dijamin akan lezat dan istimewa apalagi dipadukan dengan racikan bumbu pepes yang khas. Cara lain menikmati kelezatan telur asin adalah dengan cara dibuat pepes. Taburan bumbu iris dan kemangi yang sangat harum saat dikukus, menambah lengkap kelezatan Pepes Telur Asin ini. Penilaian : Campuran tahu dengan telur asin yang di kukus menghasilkan sajian pelengkap yang nikmat dan ekonomis. Telur asin tidak hanya bisa menjadi santapan praktis dengan direbus dan dimakan begitu saja, tetapi juga dapat dimodifikasi dengan berbagai bahan untuk menghasilkan hidangan istimewa di dapur Anda.

Mudah bukan membuat pepes telur asin? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.