Resep: Cumi Asin Petai yang Sempurna!
Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep cumi asin petai ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! cumi asin petai adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang sudah minder duluan cumi asin petai karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asin petai! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan cumi asin petai hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cumi asin petai!
Untuk menyiapkan Cumi Asin Petai, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 150 gram of cumi asin.
- Diperlukan 100 gram of petai.
- Diperlukan 7 siung of bawang merah.
- Sediakan 4 siung of bawang putih.
- Sediakan 7 bh of cabe merah.
- Ambil 7 bh of cabe hijau.
- Gunakan 5 bh of cabe rawit.
- Gunakan 1 sdt of penyedap.
- Siapkan 1 sdt of gula.
Cara membuat Cumi Asin Petai:
- Cuci bersih cumi asin, siram dengan air panas. Biarkan sebentar..
- Keluarkan isi cumi (tapi jangan dibuang ya). Buang tulang yg seperti plastik. Potong sesuai selera..
- Goreng cumi sebentar saja, jangam terlalu lama..
- Tumis bamer baput irisan cabe hingga wangi. Masukkan petai. Tumis sampai petai agak sedikit layu..
- Masukkan penyedap, gula dan cumi yh sdh digoreng. Tumis sebentar aduk hingga merata..
Mudah bukan membuat cumi asin petai? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
