Langkah Mudah Menghidangkan Cah Kangkung Cumi Asin Anti Gagal!
Ingin masak cah kangkung cumi asin yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep cah kangkung cumi asin terbaik! Hadirkan cah kangkung cumi asin untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah minder duluan cah kangkung cumi asin karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cah kangkung cumi asin! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan cah kangkung cumi asin hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cah kangkung cumi asin!
Untuk memasak Cah Kangkung Cumi Asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 ikat of Kangkung.
- Ambil 100 gr of Cumi asin.
- Sediakan 3 butir of Bawang merah, iris tipis.
- Siapkan 2 siung of Bawang putih, iris tipis.
- Sediakan of (Bawang merah dan putih saya haluskan).
- Diperlukan 2 buah of Cabe merah, iris nenyerong.
- Siapkan 1/2 sdt of Garam 1/4.
- Diperlukan 1/4 sdt of Gula pasir 1/2q.
- Siapkan 1/4 sdt of Kaldu jamur / kaldu bubuk 1/2.
- Sediakan 1/4 sdt of Merica bubuk.
- Ambil 1 sdm of Saus tiram.
- Sediakan 1 buah of Tomat, belah 4.
Langkah-langkah memasak Cah Kangkung Cumi Asin:
- Siapkan semua bahan.
- Petik daun kangkung. Cuci bersih. Rendam cumi asin dengan air hangat selama 10 menit. Kupas bawang merah dan putih. Cuci bersih.
- Bersihkan dan potong-potong cumi asin. Ulek bawang merah dan bawang putih sampai halus. Potong serong cabe merah.
- Panaskan minyak. Tumis cumi asin sebentar.
- Masukkan bawang merah dan putih, cabe merah. Masak sampai harum.
- Masukkan kangkung. Aduk rata.
- Masukkan garam, gula pasir, kaldu jamur, merica dan saus tiram.
- Masak sampai kangkung matang.
- Cah Kangkung Cumi Asin siap untuk disajikan.
Mudah bukan membuat cah kangkung cumi asin? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
