Cara Gampang Menyiapkan Oseng Ikan Peda Tahu Untuk Pemula!
Bosen sama sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep oseng ikan peda tahu ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! oseng ikan peda tahu pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Pada umumnya orang takut mulai memasak oseng ikan peda tahu karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari oseng ikan peda tahu! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat membuat oseng ikan peda tahu hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin oseng ikan peda tahu yuk!
Untuk menghidangkan Oseng Ikan Peda Tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Dibutuhkan 3 kotak of tahu putih.
- Diperlukan 2 ekor of ikan peda.
- Diperlukan of Garam sedikit saja (optional).
- Diperlukan 1/2 keping of Gula jawa.
- Ambil 1 lembar of daun jeruk.
- Gunakan of Bumbu iris*.
- Dibutuhkan 5 siung of bawang merah.
- Dibutuhkan 4 siung of bawang putih.
- Ambil 8 buah of cabe merah keriting.
- Siapkan 2 buah of cabe hijau besar.
- Siapkan 2 buah of cabe rawit hijau.
- Gunakan 1 buah of tomat merah.
Proses memasak Oseng Ikan Peda Tahu:
- Potong potong tahu, goreng hingga setengah berkulit, jangan terlalu kering. Sisihkan..
- Potong ikan asin peda, sesuai selera, cuci, lalu goreng sebentar saja dengan sedikit minyak..
- Minyak bekas menggoreng ikan peda, kita gunakan kembali untuk menumis bumbu iris. Tumis hingga harum, masukkan daun jeruk, aduk..
- Tambahkan air sedikit saja, masukkan gula jawa dan garam. Tunggu hingga mendidih, masukkan tahu dan ikan peda. Koreksi rasa, jika bumbu sudah terserap ke tahu, matikan api, angkat dan sajikan..
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat oseng ikan peda tahu. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
