Resep: Cumi Asin Pete Untuk Pemula!

Coba resep cumi asin pete sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! cumi asin pete cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.

Kebanyakan orang takut mulai memasak cumi asin pete karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asin pete! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Kalian dapat menyiapkan cumi asin pete hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cumi asin pete yuk!

Untuk membuat Cumi Asin Pete, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

1. Dibutuhkan 150 gr of cumi asin.
2. Diperlukan 3 buah of tomat hijau potong jadi 4 bagian.
3. Sediakan 6 buah of cabe hijau iris2.
4. Ambil 6 buah of cabe merah iris2.
5. Dibutuhkan 10 of cabe rawirt iris2.
6. Dibutuhkan 5 siung of bawang merah.
7. Diperlukan 3 siung of bawang putih.
8. Siapkan 2 lembar of daun salam.
9. Diperlukan Secukupnya of pete.
10. Sediakan Secukupnya of lengkuas geprek.
11. Sediakan Secukupnya of garam.
12. Diperlukan Secukupnya of gula.
13. Siapkan Secukupnya of kaldu jamur.
14. Sediakan Secukupnya of saus tiram.
15. Dibutuhkan Secukupnya of air.

Langkah-langkah membuat Cumi Asin Pete:

1. Rendam cumi asin dengan air panas,,,lalu cuci kembali,,(supaya ga asin bangeet).
2. Tumis duo bawang hingga harum,,lalu masukan lengkuas geprek dan daun salam,,aduk rata..
3. Masukan cabe merah dan cabe hijau,,tumis hingga wangi..
4. Masukan cabe rawit..
5. Masukan pete,,beri saus tiram secukupnya..
6. Masukan cumi asin.dan tambahkan secukupnya air..
7. Bumbui dengan garam gula,,bubuk kaldu jamur,,koreksi rasa..
8. Aduk rata,,dan masak hingga matang dan kuah sedikit menyusut.
9. Sajikan..

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat cumi asin pete hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.