Resep: [27] Tahu Saos Telur Asin 🥚 Kekinian

Sedang mencari resep [27] tahu saos telur asin 🥚 yang paling enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep [27] tahu saos telur asin 🥚 terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan [27] tahu saos telur asin 🥚! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!

Banyak orang tidak berani memasak [27] tahu saos telur asin 🥚 karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari [27] tahu saos telur asin 🥚! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Namun apes bagi Samiun, rekan kantor saya yang asli Brebes, setiap pulang kampung maka telur asin menjadi komoditi yang banyak dipesan untuk dibawa ketika kembali ke Jakarta. Telur asin adalah istilah umum untuk masakan berbahan dasar telur yang diawetkan dengan cara diasinkan (diberikan garam berlebih untuk menonaktifkan enzim perombak). Kebanyakan telur yang diasinkan adalah telur itik, meski tidak menutup kemungkinan untuk telur-telur yang lain.

Kalian dapat membuat [27] tahu saos telur asin 🥚 hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep [27] tahu saos telur asin 🥚!

Untuk membuat [27] Tahu Saos Telur Asin 🥚, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

1. Ambil of Goreng Tahu:.
2. Gunakan 5 of tahu bandung.
3. Gunakan Secukupnya of tepung tapioka.
4. Ambil of Bumbu Tumis:.
5. Dibutuhkan 3 of cabe merah.
6. Gunakan 1/4 of bawang putih.
7. Sediakan 2 of bawang putih.
8. Sediakan of Saos Telur Asin:.
9. Dibutuhkan 2 of kuning telur asin.
10. Gunakan Secukupnya of gula.
11. Ambil Secukupnya of garam.
12. Siapkan Secukupnya of lada bubuk.
13. Sediakan Secukupnya of air.

Telur asin adalah telur yang telah mengalami proses pengawetan dengan menggunakan garam sehingga mampu bertahan lama. Sebenarnya, telur asin bisa menggunakan telur ayam sebagai bahan utama. Akan tetapi, hampir semuanya menggunakan telur bebek atau telur itik. Telur asin bisa terbuat dari telur bebek, tinggal disesuaikan selera saja.

Langkah-langkah menyiapkan [27] Tahu Saos Telur Asin 🥚:

1. Potong dadu tahu. Kemudian goreng dengan baluran tepung tapioka (kering), sisihkan.
2. Hancurkan kuning telur asin lalu tambahkan air secukupnya dan tambahkan garam, gula dan lada bubuk.
3. Tumis bawang putih dengan mentega hingga harum, lalu masukkan bawang bombay yang sudah dipotong kecil2.. lalu tambahkan cabai merah dan larutan telur asin. Aduk hingga mengental lalu masukkan tahu yang sudah digoreng dan taburi daun bawang..
4. Pindahkan ke wadah saji. Tahu Saos Telur Asin sisp disantap dgn nasi hangat dan teman lauk lainnya ^^.

Cara membuat telur asin ini tidaklah terlalu rumit. Telur asin ini memiliki nilai gandungan gizi dua kali lipat lebih banyak daripada telur biasa. Telur ini paling pas jadi teman nasi, lauk pauk, dan sayur seperti rawon dan soto. Telur asin adalah istilah umum untuk makanan berbahan dasar telur yang diawetkan dengan cara diasinkan. Bahan baku utama yang gunakan biasanya adalah telur itik atau telur bebek.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat [27] tahu saos telur asin 🥚. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.