Cara Gampang Menghidangkan Asinan Sayur Betawi Anti Ribet!
Bosen sama menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep asinan sayur betawi ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! asinan sayur betawi salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan asinan sayur betawi karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asinan sayur betawi! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak asinan sayur betawi hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin asinan sayur betawi yuk!
Untuk menyiapkan Asinan Sayur Betawi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan of Kol.
- Dibutuhkan of Toge.
- Siapkan of Wortel (diparut).
- Sediakan of Kacang tanah +- 200gr (digoreng).
- Siapkan of Cuka.
- Sediakan of Tahu putih (direbus).
- Dibutuhkan 2 buah of cabai merah.
- Ambil 4 buah of cabai rawit.
- Dibutuhkan 3 siung of bawang putih.
- Sediakan 2 1/2 of gula merah.
- Diperlukan secukupnya of Gula pasir.
- Dibutuhkan secukupnya of Garam.
- Sediakan of Rebon dikit aja (disangrai).
Cara menghidangkan Asinan Sayur Betawi:
- Siapkan sayuran, cuci bersih dan rendam di dalam air berisi cuka...
- Haluskan kacang tanah, gula merah, cabai, bawang dan rebon sampai halus,,.
- Tuang ke panci dan tambahkan air, cuka, garam dan gulpas.. aduk2 hingga rata sampai mendidih...
- Bila sudah mendidih, dinginkan dann tata sayuran dan tuang bumbunyaa.. asinan siap di hidangkan,.
Mudah bukan membuat asinan sayur betawi? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
