Resep: Kepiting Soka Telur Asin Anti Ribet!

Coba resep kepiting soka telur asin sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! kepiting soka telur asin merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!

Banyak orang tidak berani memasak kepiting soka telur asin karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kepiting soka telur asin! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak kepiting soka telur asin hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kepiting soka telur asin!

Untuk menyiapkan Kepiting Soka Telur Asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

1. Sediakan 500 gram of Kepiting Soka.
2. Dibutuhkan of Bahan Adonan Tepung :.
3. Siapkan 12 sdm of Tepung Terigu.
4. Siapkan 8 sdm of Tepung Beras.
5. Ambil 4 sdm of Maizena.
6. Ambil 2 sdm of Garam.
7. Siapkan 1 sdm of Merica.
8. Diperlukan 1 sdm of Kaldu Jamur.
9. Sediakan 2 butir of Telur kocok lepas.
10. Siapkan Secukupnya of Minyak untuk menggoreng.
11. Gunakan of Bahan Saus Telur Asin :.
12. Siapkan 1 sdm of margarin / mentega.
13. Diperlukan 4 siung of bawang putih cincang.
14. Diperlukan 4 butir of kuning Telur Asin.
15. Diperlukan 2 sdm of Susu Bubuk Full Cream.
16. Ambil 1 sdm of Kaldu Jamur.
17. Gunakan 1/2 sdt of Lada.
18. Siapkan Secukupnya of Garam.
19. Gunakan Secukupnya of Air.
20. Gunakan of Bahan Pendamping :.
21. Diperlukan of Lettuce (Optional).
22. Ambil of Bahan.

Langkah-langkah membuat Kepiting Soka Telur Asin:

1. Kepiting Soka dipotong menjadi 2 bagian atau lebih disesuaikan ukuran besar kecilnya (sesuai selera).
2. Bahan Adonan Tepung dicampur menjadi satu. Siapkan telur yang sudah dikocok. Celupkan kepiting soka ke dalam kocokan telur lalu balurkan ke bahan adonan tepung hingga merata, dan goreng dengan minyak hingga matang. Tiriskan.
3. Kuning telur asin diremat remat dahulu dengan sendok. Kemudian tumis bawang putih hingga harum dengan mentega atau margarine. Masukkan kuning telur asin dan diremat remat. Taburi dengan kaldu jamur, lada dan garam. Tambahkan air dan susu. Aduk hingga merata dan tercampur dengan sempurna. KOREKSI RASA..
4. Masukkan Kepiting Soka yang sudah digoreng tadi dan diaduk hingga bumbu tercampur merata. Tidak perlu terlalu lama lalu angkat dan sajikan. Tambahkan Lettuce sebagai pendamping, enak sekali bila dicocol dengan saus telur asinnya..

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kepiting soka telur asin hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.