Resep: Cumi asin cabai hijau Anti Ribet!
Ingin tau rahasia memasak cumi asin cabai hijau yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep cumi asin cabai hijau terbaik! cumi asin cabai hijau, sajian mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan cumi asin cabai hijau karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asin cabai hijau! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cumi asin cabai hijau yang dipadukan dengan terung ungu. (primarasa.co.id). Tekstur cumi yang kenyal, empuk, dan gurih saat dimasak tentu akan kian sedap saat dimasak dengan cita rasa asin berpadu dengan cabai hijau dan tomat hijau yang renyah segar. Anda wajib mencoba resep cumi asin cabai hijau ini.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan cumi asin cabai hijau hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cumi asin cabai hijau yuk!
Untuk memasak Cumi asin cabai hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ons of cumi asin.
- Ambil 2 buah of cabai hijau besar.
- Gunakan 3 buah of bawang merah.
- Sediakan 2 siung of bawang putih.
- Ambil 5 buah of cabai merah, rawit atau sesuai selera.
- Sediakan Sedikit of garam.
- Dibutuhkan of Penyedap.
- Diperlukan of Gula.
- Siapkan Sedikit of kecap manis jika suka.
- Gunakan 2 lembar of daun salam.
- Siapkan 1 ruas of lengkuas, geprek.
Tidak usah ditanya lagi, cumi asin ini sangat lezat apalagi Cumi asin merupakan cumi yang di keringkan dan diberi garam seperti diasinkan, sehingga rasanya menjadi asin. Olahan cumi asin memang sedikit identik dengan tanah Sunda. Jika Anda menyukai cumi-cumi yang pedas gurih, Anda bisa mengolah cumi yang sudah diasin dan dikeringkan ini. Masakan laut memang enak jika dimasak pedas, nah untuk itu dalam resep ini cumi asin akan kita oseng bersama cabai hijau, cabe rawit, tomat hijau.
Langkah-langkah menyiapkan Cumi asin cabai hijau:
- Rendam sebentar cumi asin menggunakan air hangat..
- Cuci bersih Cumi.kemudian goreng sebentar, (tidak digoreng ga masalah).
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabai. Hingga harum,.
- Masukkan daun salam dan lengkuas. Aduk².
- Masukkan cumi, tumis hingga tercampur rata,.
- Tambahkan garam, gula,penyedap,kecap manis.
- Masak hingga matang, icip rasa.
- Sajikan. Selamat mencoba 😊.
Selamat mencoba resep cumi asin cabai hijau! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.