Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Cara Membuat Sambal Cumi Asin Simple yang Lezat!

Jenuh sama makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep sambal cumi asin simple ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! sambal cumi asin simple, sajian mudah dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.

Sambal Cumi Asin Simple

Pada umumnya orang sudah minder duluan sambal cumi asin simple karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambal cumi asin simple! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Nikmat disantap dengan menu lainnya, seperti sayur asem, lalapan. Cumi Asin biasa hanya digoreng dengan bawang goreng saja juga udah lezat, tapi untuk Anda yang menyukai sambal, menu Sambal Cumi Asin tidak boleh dilewatkan. Berikut bahan dan cara membuatnya dilansir Suara.com dari @hanhanny Umumnya cumi-cumi asin kering di sebut cumi sotong.

Kalian dapat menghidangkan sambal cumi asin simple hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sambal cumi asin simple yuk!

Untuk memasak Sambal Cumi Asin Simple, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Diperlukan 1/4 kg of Cumi Asin.
  2. Diperlukan 5 siung of Bawang Merah.
  3. Ambil 2 siung of Bawang Putih.
  4. Diperlukan 2 sdt of Garam.
  5. Ambil 1 sdt of Gula Pasir.
  6. Gunakan 10 buah of Cabai Merah Keriting.
  7. Gunakan 5 buah of Cabai Rawit Merah.

Yaitu cumi-cumi berukuran kecil yang memiliki rasa asin dan kering. Sehingga untuk memasaknya Bunda harus merebus atau merendam cumi sotong dengan air panas terlebih dahulu, yang kemudian biasanya di masak bersama cabai hijau. Cumi atau cumi asin adalah salah satu makanan laut yang menjadi favorit keluarga Indonesia sebagai teman makan. Banyak cara untuk mengolahnya, salah satunya ialah dengan membuatnya sebagai sambal.

Cara memasak Sambal Cumi Asin Simple:

  1. Rebus cabai & bawang sampai layu aja ya. Kalo udah di tiriskan & blender. Di uleg juga boleh, bebas aja ๐Ÿ˜‰ (cabai saya rebus dulu karna supaya cepet halus nya).
  2. Rebus cumi asin nya, sekitar 10 menit aja cukup. Supaya nanti tidak terlalu asin. Setelah itu, tiriskan & potong sesuai selera.
  3. Tumis bumbu halus yg tadi sudah di blender/uleg sampai harum. Kalau sudah harum, langsung masukkan ya bun si cumi asin yg udah di rebus tadi. Jadi deeeeh simple ๐Ÿ˜‹.
Sambal cumi asin pete. foto: Instagram/@pandai_memasak. Campurkan pete dan cumi bisa jadi pelengkap makan paling nikmat nih. Infonya, sambal cumi-cumi ini sedang ramai-ramainya diperbincangkan dan banyak yang penasaran dengan rasanya. Walau tadinya saya tidak terlalu memperhatikan Cumi-cumi seperti ini lebih mudah empuk ketika dimasak, namun jika tidak ada maka anda bisa menggunakan cumi-cumi Bangka yang. Salah satunya bisa dijadikan cumi asin sambal goreng.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sambal cumi asin simple. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.

close