Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Langkah Mudah Membuat Udang dan Ayam Crispy Telur Asin Untuk Pemula!

Sedang nyari resep udang dan ayam crispy telur asin yang paling sedap? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep udang dan ayam crispy telur asin terbaik! Hadirkan udang dan ayam crispy telur asin untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Udang dan Ayam Crispy Telur Asin

Kebanyakan orang sudah minder duluan udang dan ayam crispy telur asin karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari udang dan ayam crispy telur asin! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak udang dan ayam crispy telur asin hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin udang dan ayam crispy telur asin yuk!

Untuk membuat Udang dan Ayam Crispy Telur Asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Gunakan Secukupnya of udang.
  2. Siapkan Secukupnya of ayam.
  3. Dibutuhkan 1/2 of jeruk nipis.
  4. Dibutuhkan 3 siung of bawang putih cincang.
  5. Dibutuhkan Secukupnya of lada dan garam.
  6. Ambil of Bahan pelapis.
  7. Diperlukan 3 sdm of tepung terigu.
  8. Siapkan 3 sdm of tepung serbaguna.
  9. Siapkan 2 sdm of tepung serbaguna (kering).
  10. Gunakan Secukupnya of air.
  11. Ambil of Bahan saus telur asin.
  12. Ambil 1 buah of telur asin matang ambil kuningnya.
  13. Sediakan 5 sdm of air panas.
  14. Dibutuhkan Secukupnya of gula, garam, lada, kaldu jamur.
  15. Gunakan of Bahan pelengkap.
  16. Sediakan 3 siung of bawang putih.
  17. Dibutuhkan 1 buah of cabe merah besar.
  18. Ambil 1 sdt of margarine.
  19. Diperlukan Secukupnya of minyak goreng.
  20. Gunakan 1 buah of daun bawang.

Langkah-langkah menghidangkan Udang dan Ayam Crispy Telur Asin:

  1. Cuci bersih ayam dan udang, bersihkan kotorannya. Tuang air perasan jeruk nipis. Marinasi dengan memasukkan bawang putih cincang, garam, dan lada. Tunggu 10-15 menit..
  2. Masukkan 3 sdm tepung terigu dan 3 sdm tepung serbaguna untuk tepung basah, lalu beri sedikit air. Masukkan udang dan ayam yang sudah dimarinasi tadi. Kemudian masukkan ke tepung kering (2 sdm tepung serbaguna) lakukan hingga semua ayam dan udang habis..
  3. Goreng ayam dan udang, hingga agak kering. Angkat dan sisihkan..
  4. Masukkan kuning telur asin, air panas, serta gula, garam, lada,dan kaldu jamur. Aduk rata. Koreksi rasa..
  5. Panaskan wajan, masukkan 1 sdt margarine dan secukupnya minyak. Tumis bawang putih dan cabe merah hingga harum. Masukkan campuran saus telur asin. Aduk rata..
  6. Masukkan udang dan ayam, aduk rata. Gunakan api kecil saja. Kemudian masukkan daun bawang. Aduk rata. Angkat dan siap disajikan ๐Ÿ’•.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat udang dan ayam crispy telur asin hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.

close