Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Rahasia Menghidangkan Asinan sayur Anti Ribet!

Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep asinan sayur ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan asinan sayur untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Asinan sayur

Pada umumnya orang tidak berani memasak asinan sayur karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asinan sayur! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Resep Asinan Sayur Betawi, Satu Lagi Menu Legendaris dari Ibukota. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Asinan sayur Betawi dinikmati saat melewati hari panas di Jakarta.

Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan asinan sayur hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin asinan sayur yuk!

Untuk menyiapkan Asinan sayur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Diperlukan 3 of cabe merah kriting.
  2. Diperlukan 1 of cabe rawit merah.
  3. Sediakan 5 sendok makan of Gula putih.
  4. Diperlukan sedikit of Garam.
  5. Diperlukan sedikit of Terasi.
  6. Sediakan sedikit of Cuka.
  7. Diperlukan of Air untuk merebus bumbu.
  8. Sediakan of Bahan sayur:.
  9. Gunakan of Kol iris tipis.
  10. Siapkan of Wortel iris panjang.
  11. Dibutuhkan of Toge.
  12. Siapkan of Timun iris kecil.
  13. Diperlukan of Tahu kuning rebus.
  14. Gunakan of Kacang tanah goreng.

See more of Asinan SAYUR Condet H. Rekomendasi resep asinan sayur yang sederhana dan cara membuatnya yang sangat mudah. Meski terdiri dari banyak komposisi, membuat asinan sayur sebenarnya bukan hal yang rumit, kok! Sedangkan sayur mayur yang biasanya digunakan untuk membuat makanan ini antara lain seperti Resep asinan Bogor yang akan kita buat kali ini menggunakan bahan dari sayur-sayuran segar.

Cara menyiapkan Asinan sayur:

  1. Ulek semua bumbu.
  2. Rebus air hingga mendidih lalu masukan bumbu halus masak sampai matang atau tidak bau langu.
  3. Cuci bersih bahan sayur masukan ke wadah.
  4. Kalau bumbu sudah matang tuang ke dalam wadah yg berisi sayur td aduk2 jika air kurang boleh ditambahkan.
  5. Aduk2 dan koreksi rasa.
  6. Tambahkan tahu dan kacang tanah goreng atau kacang tanahnya bisa dituang diatasnya setiap mau disajikan saja.
Umumnya sayur yang dipakai adalah Sawi Putih. Namun tidak menutup kemungkinan sayuran lain bisa dipakai, terutama Wortel dan Mentimun. Nah, kalau asinan sayur cara membuat dan penyajiannya berbeda dengan asinan buah. Asinan sayur atau asinan Betawi ini tak memakai kuah merah dalam penyajiannya. Terbuat dari aneka sayuran yang disajikan dengan cara disiram bumbu kacang yang khas, membuat asinan Betawi (Jakarta) asli benar-benar enak dan segar.

Mudah bukan membuat asinan sayur? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.

close