Cara Membuat Tumis pedas ikan asin kepala batu Anti Ribet!
Coba resep tumis pedas ikan asin kepala batu sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! tumis pedas ikan asin kepala batu salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Pada umumnya orang sudah minder duluan tumis pedas ikan asin kepala batu karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tumis pedas ikan asin kepala batu! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Ada banyak kreasi masakan ikan asin yang bisa kamu olah, seperti tumis ikan asin pedas manis. Begini cara membuat dan resep ikan asin ala aplikasi. MANGYONO.com - Ikan peda memang termasuk jenis ikan asin.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak tumis pedas ikan asin kepala batu hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tumis pedas ikan asin kepala batu!
Untuk menyiapkan Tumis pedas ikan asin kepala batu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Dibutuhkan 1 ekor of ikan asin kepala batu.
- Sediakan Secukupnya of air panas.
- Diperlukan Secukupnya of air bersih.
- Gunakan 3-4 SDM of minyak goreng.
- Dibutuhkan Secukupnya of garam.
- Diperlukan of iris Bumbu.
- Diperlukan Secukupnya of cabe merah dan cabe rawit.
- Diperlukan 1 siung of bawang putih.
- Siapkan 2 siung of bawang merah.
- Ambil Secukupnya of tomat merah (sedikit saja).
FOTO : Tumis ikan peda gak pedas, karena anak saya yang kecil suka tumis ikan asin. RECEUH BONTENG atau Asinan Mentimun Reuceuh bonteng menjadi makanan favorit saya, terutama ketika kepala pening. Masukkan ikan jambal yang sudah direndam. Tumis sebentar, masukkan santan dan sedikit air.
Langkah-langkah membuat Tumis pedas ikan asin kepala batu:
- Potong ikan asin menjadi beberapa bagian, lalu rendam selama 3-5 menit dalam air panas, bilas.
- Iris bumbu, kemudian tumis hingga layu.
- Masukkan ikan asin, lalu tambahkan air.
- Kalau sudah mendidih, tes rasa (tes rasa dulu baru beri garam, karena kan ikan asin rasanya sudah asin). Kemudian tambahkan garam dan tes rasa lagi..
- Sajikan.
- Selamat makan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat tumis pedas ikan asin kepala batu hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.